討論串[閒聊] 劉克襄 /台中人的早餐在哪
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不才在下從四十三年前搬到台中,前前後後除了在新竹工作加念書二十七年以外,. 休假日也是在台中住的半個台中人,你這樣講台中,台中人會生氣吧??. 不管怎麼說,你知道「文化城」這三個字是形容什麼嗎?. 更別說如果要講台中沒有文化,更有文化的地方在那裡? 台北市大安區師大路?. 翻桌!!. 那堆違建拆掉了
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"何謂台中早餐的文化特色?". http://udn.com/news/story/7340/1566296-. 劉克襄/為什麼要談早餐. 這幾日,經由媒體的渲染,我大概是台中人最討厭的作家了。. 大家從各種媒體的採訪內容,看到我,無端寫了一篇台中人的早餐. 在哪,好像很少外食,卻自以為是。縱使我再
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坦白說,我覺得我不算台中人。. 我在民國六十二年過年後,兩歲左右才從嘉義搬到台中,. 記憶中坐著一臺搖搖晃晃的卡車迷迷糊糊的就搬到台中,. 第一個落腳點在國光路上現在仁和路西北角那家松青以前的. 一個民宅。. 就印象中,什麼叫台中呢?. 呃,公園路,林森路,五權路,鐵路圍起來這一塊,. 加上東邊的中
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分享一點心得。. 其實我能體會他的感受,只是我不會像他這樣寫一大篇,我最多就是. 回彰化老家時跟家人抱怨「早餐再怎麼選就是蛋餅、漢堡、三明治、. 小熱狗、鐵板麵、玉米濃湯、紅茶奶茶、或傳統早餐店(鍋貼米漿..). 、或麥當勞(豬肉滿福堡薯餅雪碧)..」。. 他的問題是. 一、....更不願坐進傳統燒
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轉自該篇文章下的留言,個人也同意。. -. 個人覺得他的評論,很清楚的以「傳統性」與「代表性」為重點,並以此評論台中早餐。事實上不論是炕肉飯、燒餅油條、炒麵加辣醬、肉蛋土司都是、都不具備他所着重的要點,也就是既非傳統亦非代表。. 炕肉飯是全台普遍的飲食文化,甚至中國也很常見、燒餅油條源自戰後中國北方
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