Re: [無言] 麻婆豆腐的味道怪怪的

看板StupidClown作者 (風雨飄搖的世代)時間5年前 (2019/03/13 23:39), 5年前編輯推噓25(27推 2噓 8→)
留言37則, 31人參與, 5年前最新討論串3/4 (看更多)
※ 引述《st210113 (會飛的豬不稀奇)》之銘言： : 在上個年代的觀念，東西只要丟進冰箱等於"不會壞" : 在我家也是這樣... : 我家只有四個人，可是有兩台雙門冰箱、一台3尺3臥式冰櫃 : 然後我媽還是一天到晚喊冰箱空間不夠，東西冰不完... : 從我有印象以來，從沒看過冰箱是空的 一開始有點想不明白為什麼會有「進冰箱東西就不會壞的」的想法 直到我看到民初時期的鄉土劇才明白，當時三餐吃剩下的菜保存方法只有： 「菜獨啊」(菜櫃) https://i.imgur.com/GxRfZx1.jpg
(這裡的菜是指"菜餚") 密閉空間防蚊蟲，門片有綠網可通風降溼度，夏天溫度高時不致悶壞 估摸著菜放這，約莫隔夜就GG了，所以才有吃隔夜菜不健康的說法 而且菜多營養啊，每天整年都放這，細菌都定居下來了 整個菜獨啊都彌漫著一股細菌party的氣氛...(該不會網子本來是無色的 @@) 後來時代有了冰箱這神玩意 阿嬤：哇，這菜進去裡面，隔天吃還不會烙賽耶！ 於是阿嬤有了以下推論： if 菜獨啊 then 菜GG=1天 if 冰箱 then 菜GG>1天 冰箱+菜 = GG>1天 = noGG if 冷藏=noGG then 冷凍=noGG Plus 於是秉持著屢試不爽的科學(節儉)精神，阿嬤就把可能會壞的東西全都丟進冰箱 然後教導後輩，「菜獨啊一天就壞，你看冰箱都不壞，有什麼冰起來就對啊」 戴綠帽的年糕 (沒長滿還不好吃耶~~~吃之前記得像起司一樣除毛哦~~ N年前的枸杞 (凍到乾扁氣味才紮實~~~ 瓶裝醬料：豆瓣、沙茶、辣椒 (上面就有一篇不贅述~~~過期日當製造日起算 瓶裝酒 (冰到變透明才叫陳年老釀 肉、水餃 (ㄟ阿嬤這個有點綠色還要吃嗎？)(嬤：明天給你當便當) 家有一老如有一寶 寶就是拿來供起來的，只能看不能問的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.127.221.200 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/StupidClown/M.1552491542.A.FC4.html ※ 編輯: vaper (59.127.221.200), 03/13/2019 23:40:26
推
03/13 23:48, 5年前 , 1F
noGG Plus 靠北XD
03/13 23:48, 1F
推
03/14 00:03, 5年前 , 2F
你知道還有一說，真空包裝的食物不會會壞。所以我家
03/14 00:03, 2F
→
03/14 00:03, 5年前 , 3F
裡還有三年前的年糕，之前回家看到，家父相當肯定真
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03/14 00:03, 5年前 , 4F
空包裝的食物不會壞！跟冰箱一樣強！
03/14 00:03, 4F
推
03/14 00:15, 5年前 , 5F
XDDD
03/14 00:15, 5F
推
03/14 01:43, 5年前 , 6F
那麼真空+冰箱的食物一定能獲得永生了
03/14 01:43, 6F
推
03/14 03:32, 5年前 , 7F
以前我老家也有菜獨啊，結果全家搬家後 因為是鄉下
03/14 03:32, 7F
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03/14 03:32, 5年前 , 8F
又是三合院菜獨啊就這樣被搬走了! 很值錢內
03/14 03:32, 8F
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03/14 05:07, 5年前 , 9F
所以菜櫥是用來保存兩餐之間的菜? 總之不超一天?
03/14 05:07, 9F
推
03/14 06:47, 5年前 , 10F
老人家冷凍=永生。我在鄉下還看過滾一次=不用放冰箱
03/14 06:47, 10F
推
03/14 08:27, 5年前 , 11F
我家也是冷凍無敵
03/14 08:27, 11F
推
03/14 10:03, 5年前 , 12F
媽媽覺得 滾一次=不會壞+1/ 冷凍=永生+1
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推
03/14 11:19, 5年前 , 13F
如果每天都拿出來加熱殺菌，理論上是不是不會壞？
03/14 11:19, 13F
推
03/14 11:47, 5年前 , 14F
我阿嬤家也有菜讀仔！
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03/14 11:54, 5年前 , 15F
嬤：明天給你當便當
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推
03/14 12:16, 5年前 , 16F
放冰箱只是細菌長比較慢而已，就算再煮滾，毒素還
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03/14 12:16, 5年前 , 17F
是會慢慢累積吧
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推
03/14 12:42, 5年前 , 18F
網子都綠色的 即使沒放東西打開也有一個味道~~~
03/14 12:42, 18F
推
03/14 12:48, 5年前 , 19F
加熱放涼等進冰箱的時候就又會產生細菌了啊
03/14 12:48, 19F
推
03/14 13:16, 5年前 , 20F
那直接在冰箱裡面加熱殺菌！
03/14 13:16, 20F
推
03/14 13:50, 5年前 , 21F
給家人看某yt太太的影片 講食物與細菌的，然後隔天
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03/14 13:50, 5年前 , 22F
午餐的菜跟湯還是讓我們吃到晚上了呢
03/14 13:50, 22F
推
03/14 14:01, 5年前 , 23F
noGG Plus 笑爆
03/14 14:01, 23F
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03/14 14:55, 5年前 , 24F
每明天給你當便當！！
03/14 14:55, 24F
推
03/14 15:24, 5年前 , 25F
很明顯的，你不會寫程式...
03/14 15:24, 25F
噓
03/14 21:05, 5年前 , 26F
菜讀啊寫成字是菜櫥仔
03/14 21:05, 26F
推
03/14 23:28, 5年前 , 27F
原來是永生冰箱阿
03/14 23:28, 27F
推
03/15 00:04, 5年前 , 28F
同意 25 樓
03/15 00:04, 28F
推
03/15 00:30, 5年前 , 29F
同意 25 樓，你程式設計是不是被當阿
03/15 00:30, 29F
推
03/15 01:13, 5年前 , 30F
真空加冷凍要壞是真的有點難
03/15 01:13, 30F
噓
03/15 04:21, 5年前 , 31F
if後面要加條件式吧? 笨點在if then?
03/15 04:21, 31F
推
03/15 06:27, 5年前 , 32F
應該是省略了放字，if 放置地=冰箱 then ...
03/15 06:27, 32F
推
03/15 10:47, 5年前 , 33F
宅宅們真兇人家的參數本身就包含邏輯值的高段寫法啦
03/15 10:47, 33F
推
03/15 12:20, 5年前 , 34F
被你的if那堆戳到XD
03/15 12:20, 34F
推
03/15 13:14, 5年前 , 35F
冷凍庫不滅定律
03/15 13:14, 35F
推
03/16 13:01, 5年前 , 36F
我家也還有這種櫃子XD 現在都放盤子
03/16 13:01, 36F
推
03/21 20:45, 5年前 , 37F
超可怕
03/21 20:45, 37F
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