Re: [問題] 元宵和湯圓的差別?
※ 引述《coconing (迷戀真三4呂布)》之銘言:
: ※ 引述《rtbow (rtbow)》之銘言:
: : 問一個笨問題
: : 元宵和湯圓有差嗎?
: : 是不是跟某個典故有關
: : 就是元宵裡面塞暗號之類的有點忘了...
: 我在雜誌上有看過幾種不同的說法
: 1. 元宵是搖的,湯圓是搓的
作法的確不同,正確。
: 2. 元宵是炸的,湯圓是煮的
不能說不對,但不盡然正確。
這兩種食物的吃法並不是如此絕對,都有兩種以上的烹調方法。
: 3. 據說本來都叫元宵,是袁世凱認為元宵=「袁消」(消滅袁世凱),就改成湯圓
這個絕對錯……本來就是不同的食物。
應該是民間附會的說法。
: 4. 北元宵(北方人),南湯圓(南方人)
: 5. 元宵節吃的叫元宵、冬至吃的叫湯圓
這兩條正確。
: 以上是我聽說過的說法,究竟哪一個正確,我就不知道了
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◆ From: 140.119.141.245
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