Re: [請益] 山森原還有營業嗎?

看板Shu-Lin作者 (會笑的星星)時間10年前 (2014/05/30 03:20), 編輯推噓35(35推 0噓 56→)
留言91則, 37人參與, 最新討論串2/3 (看更多)
（手機編輯有點亂請見諒） 今天去聊了一下跟板友分享～ 營業到6/8，現在倒數中 是因為老闆突然應徵到歐洲米其林二星還三星的研發了！！！ 就要出發去歐洲了！ 恭喜他！！ 也好榮幸自己可以吃老闆做的東西這麼久～ 可是這麼好吃的鍋以後就吃不到了好難過…… 之前老闆有研發冷凍濃縮包 個人包$23/共享包$45 沒看錯那是新台幣！ 之前有買回家煮整個很開心～ 可以加自己愛的料 但老闆說他太太原本打算在店收了後要繼續賣，但是現在不想了～ 真性情老闆說， 台灣的消費者太難伺候， 一包才賣23塊的真材實料湯包要他做精美標籤還有包裝～孝ㄟ！ 外面賣7、80塊湯包裡面還參粉愛買去買好了～ （我哭哭）老闆這樣買不到怎麼辦？ 老闆說他們湯包有日本代理在日本賣一包台幣$140，日本廠商有意談下全部銷售權，就看他們要不要賣台灣了～ 我：！！！！1。4。0！！！！ （內心murmur23塊會嫌140塊應該會捧上天喔！消費者真奇怪！） 然後我的鍋好了就難過的離開了～ 有心想吃的把握機會吧～ 看樣子以後真的不容易吃到了～ （很有可能都吃不到了QQ） ※ 引述《Fong1223 (峰)》之銘言： : 因為前幾個月去吃時，老闆就說準備要去美國就醫 : 今天看文章的時候突然看到山森原~~ : 就突然好想吃~~~~~~~ : 想請問一下目前山森原還有在營業嗎? : 今天有開嗎?好想吃啊~~~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.1.11.144 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1401391207.A.40A.html
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老闆好優秀啊!
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推
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所以老闆到底是生病還是另有高就？
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聽起來整個豪洨，原po有查證嗎？
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說穿了就是想賺大錢嘛
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人家鼎泰豐當年能升上一星也不是一蹴可及的事情
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仔細檢視文內的字句感覺不到一個能當米淇淋廚師的
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氣度,"外面賣7、80塊湯包裡面還參粉愛買去買好了～"
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有這種想法更是可怕,各位回想一下在各位生命經歷中
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會講這種話的人通常都是哪些人.
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如果各位有興趣可以了解米其林的評鑑標準
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品質的恆定性是最基本的
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像這種開開關關有時候吃的到有時候又吃不到的店
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再怎麼樣好也跟米其林無緣況且也只是還好而以
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推
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當研發不一定要自己下去吧 搞不好同公司不同單位
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老闆說的其實我同意一半 台灣真的蠻多奧客的XDD
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開不下去真的不要勉強26大排長龍等著來開店
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26來開的店一堆倒了
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沒差幾億人前仆後繼你能想像那種力量嗎
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只要讓他們慢慢開始一間一間的插旗
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推
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跟2樓一樣有同感XD 但我沒吃過就是...
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推
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覺得虎爛成分居多=.=
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推
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前幾個月說猛爆性肝炎臉都黑了送醫救回來 現在變米其林
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研發了
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既然人還活著又有好去處就祝福吧 不論是真是假
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台灣奧客真的超多 尤其三寶等級更是奧中之奧XD
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(嘆)...聽起來實在是太Tiger Lan了...
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我覺得有點扯...
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推
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請問歐洲米其林的研發是什麼？我上網只查到輪胎相關…噗。
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山森原這種店能跟米其林扯上關係真的很強，照這樣我看鼎泰
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豐都要哭哭了
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推
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不可能吧 他是要去美國治病的 我每次去他都說在等床位
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推
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版本變來變去 山森原就是夠便宜而已 其實內料也是普普
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推
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其實我很好奇台灣醫療有那麼差嗎？
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台灣有健保，美國治病的錢不是一般人可想像
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推
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前幾天不是說要去美國就醫
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真要凹的話還是說的通 就養病的時候 某日在山中遇到米其
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林的老師父 指點 醍醐灌頂了一下 從此人生有了不同的道路
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= = 感覺在畫大餅.....
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推
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那...那...那麼厲害?
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感覺老闆的傳奇事跡可以寫成書了XD
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推
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1 計程車司機 2 教官 3 山森原老闆
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推
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4.米其林__ __
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但我真的很想知道米其林研發是什麼，有人可以解惑嗎
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推
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研發能毀滅世界的超大型棉花糖人吧
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也記得之前是說要去美國治病。一直以來，看板上PO過的與老
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闆閒聊內容，我覺得一次比一次唬爛 XD
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從以前到現在都覺得是唬爛 顆顆
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那家店自己服務態度就不好 還怪顧客爛 顆顆
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唬爛而且東西其實真的還好...
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推
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不是還有流浪廚師去德國參加單人鍋品比賽獲得獎牌
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網路那麼發達 有比賽名稱應該能google出來到底有沒有XD
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沒有查證耶，是真是假也是老闆的人生不關我們的事吧？
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我真心喜歡他的湯頭，覺得收了很可惜～攻擊的人是爲了？
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原來覺得唬爛的不只我一個……XD
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剛開店時不是還說有日本人想找他去日本開餐廳
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也不算是攻擊吧 不是倒了嗎?? 怕擋人財路沒倒之前也都沒
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真的說出內心的看法呀~
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推
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不是查證問題...而是米其林二星還是三星要怎麼研發？
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一星已經很了不起了，更何況是二星，
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三星是多麼崇高的榮譽你知道嗎？
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三星被定義為：
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exceptional cuisine，worth the journey
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完美而登峰造極的廚藝，值得專程前往，可以享用手藝超絕
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的美食、精選的上佳佐餐酒、零缺點的服務和極雅致的用餐
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環境，但是要花一大筆錢。
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講大話歸講大話，以前覺得他cp值高可以講，那現在他這近
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乎是唬爛為何不能吐槽？
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轉述老闆話的人是你，你都說他"說"應徵歐洲研米其林二星
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或三星了，若這轉述是真的，真的讓人會有點啼笑皆非吧。
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推
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若這是假的，那老闆放話的用意在？吸引更多人去吃？
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推
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豪洨並不可悲，可悲的是深信不疑的那些人
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推
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懷疑就是攻擊???聽到不合理的事情照單全收的人才奇怪
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大概就二星三星的參廳開廚藝班或收實習生之類吧
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不然就是餐廳背後的料理研發中心
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推
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感覺很扯 口味真的變差很多
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推
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這家我實在不知道能推什麼,明明就很普通..
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推
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吃過,覺得很普通,米其林2,3星??? lol
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06/02 01:35, , 78F
這間老闆好久之前就說要關了身體不好balabala ....還開著啊?
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06/02 11:50, , 79F
6/9號我再去看看還有沒有開XD
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06/02 19:20, , 80F
可能再下一篇會看到老闆要去NASA準備登入月球賣火鍋了。
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06/06 17:20, , 81F
陸
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推
06/06 17:20, , 82F
oijkue:豪洨並不可悲，可悲的是深信不疑的那些人....
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這句讓我想到台灣的某些group也是...再講又要被報復桶了XD
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咦不對....當時桶的已因行為有爭議一事自請下台了wwwww
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美國就醫也很扯啊!美國醫療貴到無法想像，拔顆牙就收台票快
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十萬，生孩子住院兩天原價(不含保險)要六十萬，我學長盲腸
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06/06 17:45, , 87F
炎掛急診住兩天一夜被收近台幣三十萬
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06/06 17:45, , 88F
這些都是一般等級的醫院，那種專門醫學中心更不敢想
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06/06 17:46, , 89F
我剛也在想獲得米其林二星三星的餐廳是要研發個什
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06/06 17:47, , 90F
做世界型料理包嗎? 各國料理如此多輪得到小小鍋品店?
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06/06 17:57, , 91F
以前去吃覺得口味還不錯，但服務態度真的不算好..
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