Re: [心得] 推一間不加味精的老實海鮮麵攤

看板Shu-Lin作者 (築夢踏實)時間10年前 (2013/12/10 20:54), 編輯推噓19(19021)
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關於老闆要搬家這點,我之前問過他,他說彩劵行的老闆娘要自己做, 並且會頂下老闆的器具在原地點繼續賣,所以他只好再找地點, 不過似乎沒有很順利的找到,所以各位板友如果有好的地點推薦老闆一下。 據老闆說同條路新開的彩劵行(清玉隔壁)他去問過沒要出租, 附近的點也都卡滿了@@ 補充:某天我問老闆搬家這件事情,剛好彩劵行老闆娘在旁邊, 老闆娘就說不會搬走阿,他們還是會繼續做, 只不過做的是老闆的徒弟=>彩劵老闆娘自己 只能說人在屋簷下,甚麼事情都可能發生,老闆把生意做起來了, 就有人可以免費接收他的客戶,很好@@@ ※ 引述《Khalessi (Khalessi)》之銘言: : 因為這家的青菜量很多,我們公司女生最近天天吃這家, : 吃到要先打電話訂再走路去拿的程度,不然每天排那麼久也不是辦法XD : 最近生意一天比一天好,排隊都排很久! : 但、剛剛、去電要點今日午餐,一位同事本來要點粥、老闆說不賣粥了, : 還說只做到月底 *驚愕* : -------------------------------------------------------------------- : 更新:老闆是月底要搬家,應該還是會繼續!希望他搬來遠東園區,哈哈哈 : -------------------------------------------------------------------- : 明年我的午餐要怎麼辦呢 Orz... 真擔心。 : 我同事已經去領今天午餐了,等有最新消息再跟大家分享 >_________< : ※ 引述《chiangchiang (風之淚痕)》之銘言: : : 女友家就住積穗商圈附近,常常在這一區晃, : : 不是吃陳家米粉湯&香菇肉粥,就是吃許家水煎包, : : 一直找不到CP值高的店家, : : 那日聽了鄉民的的推薦及回文, : : 當晚馬上就去吃這家海鮮麵攤, : : 第一次就點了海鮮烏龍麵及海鮮鍋燒意麵, : : 結果被份量嚇到,真的如鄉民所說, : : 好大一碗,料真的很有誠意, : : 蝦、魚肉片、蛤蜊、豬肉片、小貢丸等等滿滿的一鍋, : : 重點湯頭不會太鹹,沒放味精就有一定的鮮度, : : 之後,就真的一試如主顧,一個星期至少來吃三次, : : 因為附近實在是找不到CP值這麼高的店家啦~~~ : : 後來聽人說還可以加杏鮑菇, : : 跟著就來吃一碗海鮮鍋燒意麵加杏鮑菇, : : 這家的杏鮑菇真不錯,配海鮮鍋燒意麵好搭啊, : : 很喜歡這樣的搭配,而且份量好多, : : 老闆後來才"多"收我5塊,但我還是覺得很划算。 : : 米粉有別鍋燒意麵的口感,吃起來也很清爽, : : 重點還是在配料上,配料實在是太澎湃~~ : : 皮蛋瘦肉粥也是很大碗, : : 重點是皮蛋是一整顆的份量, : : 加上其他的配料一樣沒少, : : 也是一堆肉,莫名的居然有蝦子在裡面, : : 老闆隨意加料的態度總是讓人驚奇。 : : 常常看老闆一個人在弄, : : 弄完還要自己洗碗,真的是很辛苦, : : 但老闆還蠻可愛的,也很愛說對不起, : : 女友常被他對不起的一頭霧水XD : : 原來是覺得招待不周 (這怎麼可能,招待太周到了@@) : : 希望這家一直開下去, : : 搬家也會去的,希望能在附近就好:P : : 下次要來吃看看海鮮雞絲麵跟冬粉!!! : : FB還弄個地標,名字就叫"海鮮麵攤", : : 結果好像別人看不到, : : 也不知道是不是相片還在核准中的關係, : : 現在只有我跟女友在打卡而已XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.11.138.161

12/10 20:59, , 1F
反正不好吃也沒用 又不是王品
12/10 20:59, 1F

12/10 21:00, , 2F
之前吃過一次 女的煮的 不知道是不是彩卷行 不是很好吃
12/10 21:00, 2F

12/10 21:01, , 3F
他把麵煮很久煮到很軟 回家都爛掉了
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12/10 21:02, , 4F
不過彩卷行這招有點賤 人家生意剛起步就直接接收客人
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12/10 21:08, , 5F
員山路原來全家那間店面一直空著阿 只是不知道老闆是否有預
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12/10 21:09, , 6F
算 員山路應該會比較貴....
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12/10 21:21, , 7F
以老闆的用料 我是懷疑這種短視近利的人能撐多久?
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12/10 21:44, , 8F
用料不好嗎?之前男友看到板上推薦去吃,結果老板跟他推淨
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12/10 21:44, , 9F
水器
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12/10 21:54, , 10F
我意思是老闆用料太大方 彩券行能維持這種水準嗎??
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12/10 22:00, , 11F
老闆也是安X會員?!@@
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12/10 23:07, , 12F
其實吃了三次 只有男老闆處理的是比較滿意的一次
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12/11 08:45, , 13F
男老闆真的很老實 如果不是男老闆煮的 我就不要特地過去吃了
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12/11 08:46, , 14F
如果男老闆真的不做的話 拜託版友通知一下 實在不想白跑一趟
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12/11 08:47, , 15F
拜託老闆搬來華中橋附近啦XD 我們附近有些空店面好久沒人租
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12/11 09:22, , 16F
難怪,我想說上禮拜去吃怎麼沒看到老闆..是女生煮的..
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12/11 10:21, , 17F
我上週六去,是老闆煮的耶~
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12/11 10:42, , 18F
高師父有在做安麗沒錯 :)
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12/11 10:59, , 19F
昨天是老闆煮的 好大碗 吃超撐的
12/11 10:59, 19F

12/11 13:47, , 20F
搬到永和吧
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12/11 18:31, , 21F
上週有去買意麵,因住家離店面遠所以都請老板別煮太軟
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12/11 18:31, , 22F
結果遇到女老板,還被問為什麼不吃軟的,軟的比較好吃
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12/11 18:32, , 23F
平常老板是直接把麵放在碗裡用湯燙熟,吃起來就是不一
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12/11 18:33, , 24F
樣,換人煮後感覺差好多,麵的口感也不好,都軟軟爛爛的
12/11 18:33, 24F

12/11 19:14, , 25F
我那次也是煮超軟 我看到他把麵丟到鍋裡開大火臉都囧了
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12/11 19:14, , 26F
你要煮就算了 還開大火加速是哪招啦(/‵皿′)/~ ╧╧
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12/12 00:51, , 27F
今天中午去買沒見到老闆身影,不知道是不是已經轉讓了
12/12 00:51, 27F

12/12 00:51, , 28F
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12/12 02:01, , 29F
所以以後在哪開也沒人知道嚕>"<還是有人跟老闆有聯絡?
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12/12 02:02, , 30F
有考慮永和文化路嗎?新開的coco附近租金好像大約3萬
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12/12 02:03, , 31F
不知老闆能不能接受,也不知人潮會怎樣就是了...
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12/12 20:48, , 32F
剛剛晚上去買還有看到老闆喔.....
12/12 20:48, 32F

12/13 15:55, , 33F
男老闆才是板上推薦的 去買了幾次都碰到男老闆
12/13 15:55, 33F

12/17 23:45, , 34F
今天去吃麵,老闆有說預計找連城路附近,找到就會搬走~
12/17 23:45, 34F

12/28 01:45, , 35F
根本不是生意作起來被接收,是一開始就談好過完年由老板娘
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12/28 01:48, , 36F
這一段時間根本沒收他店租,還預付了兩萬塊給他,不時還幫他
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12/28 01:51, , 37F
當見習。結果生意太好,捨不得,想提高轉讓費。最後在不補貨
12/28 01:51, 37F

12/28 01:52, , 38F
的情況下,賣完一聲不響,真的是一聲不響,就人間蒸發
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12/28 01:54, , 39F
我覺得東西好吃要支持,但有些事實也是要澄清一下
12/28 01:54, 39F

12/28 13:26, , 40F
抱歉以上有些資訊有誤,我會再po一篇文解釋
12/28 13:26, 40F
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