Re: [政策] 三聚氰胺的政策看法

看板Policy作者 (奧丁)時間15年前 (2008/10/01 23:44), 編輯推噓8(8011)
留言19則, 4人參與, 最新討論串9/26 (看更多)
: 你告訴我有哪一國的檢驗是預先想像對不可能的添加物加以檢驗? : 然後你如何去檢驗你預先想像不可能添加的東西? : 世界上有毒物成千上百萬...你一樣樣檢驗不出來才可以的話 : 我不知道你還有什麼食物可以在有效用期間內放行? 刻意添加必定有利可圖,當這件事情一發生的時候我老婆第一個反應是 加這個幹嘛?所以說事先想像不到 我覺得有點奇怪 居然沒人想到要測這個東西 賠錢的生意沒人做 殺頭的生意做的人可就多了 既然連中國都知道這東西可以騙過蛋白質檢驗 那其他各國的人都不知道???? 老實說 我覺得官方單位在這件事情上面 真的有暇疵 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.2.216

10/01 23:51, , 1F
有的人加進去前會先想加進去會不會有問題,而有的人不會:)
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10/02 00:26, , 2F
所以我說這蛋白精這翻譯真是神來之筆
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就像狐狸精明明就不是狐狸一樣! (亂)
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10/02 01:29, , 4F
雖帶有評價色彩,但想得出"蛋白精"這字眼的人,
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頗有惡德商人之天賦Orz..........
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難道以後測蛋白濃度要先水解再測嗎? XD
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但事實上對於蛋白質,或該當於蛋白質對人體用途的物質濃度
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沒有增添或強化的效果啊XD
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某方面來講只能當作"給機器看的色素"....-.-
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就是騙人的嘛! 騙機器的! 因為是含氮有機物就蒙混進去了.
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但是嚴謹的說, 那是測量方式的假定被推翻.
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原本的假定是: 牛奶中的含氮物質都是來自 '蛋白質'.
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很簡單
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因為他們加了大量水
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加了大量水後蛋白質濃度一定不夠
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才加了尿素
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後來噴霧乾燥後就產生三聚氰氨
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我相信在國內或許有些品牌牛奶有加水
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但是不太可能會去加一些人工添加劑
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※ 編輯: odinhung 來自: 220.128.88.200 (10/02 09:41)
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