Re: [心得] 北部跟南部的蚵仔煎
※ 引述《apin5145 (夏夜)》之銘言：
: 每次去逛夜市，蚵仔煎是一定要吃的...
: 尤其喜歡老闆把勾芡的水(?!)煎的有點酥酥的口感
: 上禮拜跟老公去逛夜市...吃蚵仔煎吃著吃著
: 我突然發現北部的蚵仔煎只有放小白菜耶@@"
: 台南都放2種說，有小白菜跟豆芽菜(或是茼蒿加豆芽菜)
: 先聲明：由於南部夜市賣蚵仔煎的攤子不少...但我常去吃的那幾家就是都放2樣菜
: 也許有人吃過只放一樣的，但我吃的那幾家就是放2種
: 而且南部的蚵仔煎「料多」、「俗擱大碗」
: 南北物價真的差好多啊
宜蘭是不是也算北部阿= =
羅東夜市的蚵仔煎 也不錯吃拉
五味蚵 是我目前吃過最好吃的~
有沒有人有其他意見的?
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