[問題] 營養中的脂肪成分相關疑問

看板MuscleBeach作者時間1年前 (2022/09/20 11:46), 編輯推噓2(12推 10噓 171→)
留言193則, 19人參與, 1年前最新討論串1/1
大家好 小弟健身新手，近日開始執行飲食控制，有一些疑問想要請教各位先進 1.在營養成分標示中，例如 脂肪10g 飽和脂肪3g 反式脂肪0g 這樣是不是代表該食物的不飽和脂肪為7g? 因為大部分都沒有詳細標示不飽和脂肪，所以有此疑問。 2. 料理方式a：水煮雞胸肉100g 淋上3ml的橄欖油 b：平底鍋熱鍋後淋上3ml的橄欖油 去煎雞胸肉100g 請問以上ab方式的熱量跟脂肪數據是一樣的嗎? ( 假設煎完後雞胸肉上沾附的油量 等於 水煮雞胸肉所沾附到的油量 ) 以上問題 還請大家賜教 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.145.38 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1663645563.A.49C.html
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09/20 12:33, 1年前 , 1F
差不多就好了都是估計值 新手的話花多一點時間在訓練上
09/20 12:33, 1F
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09/20 12:33, 1年前 , 2F
不要糾結這
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09/20 12:43, 1年前 , 3F
有要比賽嗎 沒有的話 大概計算就好 不準的
09/20 12:43, 3F
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09/20 12:53, 1年前 , 4F
沒有要比賽，純粹是好奇想知道
09/20 12:53, 4F
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09/20 13:14, 1年前 , 5F
減脂期就從嚴計算, 煎的溫度較高, 較會產生不好的東西
09/20 13:14, 5F
推
09/20 13:16, 1年前 , 6F
你要先確定上面的數據是真的
09/20 13:16, 6F
推
09/20 13:46, 1年前 , 7F
推文都在答非所問XDD
09/20 13:46, 7F
推
09/20 13:48, 1年前 , 8F
反式脂肪的含量不超過0.3％就可標示為0 不確定是不是因為這
09/20 13:48, 8F
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09/20 13:48, 1年前 , 9F
個原因~~~
09/20 13:48, 9F
推
09/20 14:04, 1年前 , 10F
a/b的熱量絕對不一樣啊。但是差距之小，大概就是吃
09/20 14:04, 10F
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09/20 14:04, 1年前 , 11F
個100次的熱量差距 = 一杯珍奶的熱量。
09/20 14:04, 11F
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09/20 14:04, 1年前 , 12F
不用那麼糾結數字 真要回答 1.是 2.a的油會比較少
09/20 14:04, 12F
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09/20 14:30, 1年前 , 13F
避免吃到不良物比計較熱量重要, 像高溫會產生反式脂肪
09/20 14:30, 13F
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09/20 14:32, 1年前 , 14F
你的LDL有80%來自反式脂肪酸...
09/20 14:32, 14F
推
09/20 14:52, 1年前 , 15F
我建議三杯的方式
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09/20 15:32, 1年前 , 16F
最上面沒有答非所問啊 新手很容易對這些東西鑽牛角尖
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09/20 15:33, 1年前 , 17F
你好好吃蛋白質 不要吃油炸和精緻碳水 好好吃睡練
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09/20 15:33, 1年前 , 18F
就會進步了 在那邊糾結幾公克的飽和和不飽和脂肪酸
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09/20 15:33, 1年前 , 19F
你是念三類組嗎
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09/20 15:33, 1年前 , 20F
你要不要也學會怎麼看paper然後去上seminar
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推
09/20 16:31, 1年前 , 21F
問題他連健身的目標是增肌還是減脂都沒說 就只是想知道
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09/20 16:31, 1年前 , 22F
阿我不能就只是想推廢文不回答嗎
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噓
09/20 16:44, 1年前 , 23F
只有新手會在意這種問題
09/20 16:44, 23F
推
09/20 17:02, 1年前 , 24F
會在意很好
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09/20 17:02, 1年前 , 25F
1 沒在管 2的部分，我一律算3ml
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09/20 17:38, 1年前 , 26F
謝謝大家回覆
09/20 17:38, 26F
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09/20 17:39, 1年前 , 27F
果然被說鑽牛角尖，都沒有人說我有好奇心XD
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09/20 17:40, 1年前 , 28F
這只是飲食控制期間產生的疑問，本著好奇的心態想了解
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09/20 17:40, 1年前 , 29F
訓練的部分已經有請教練一週1-2次，自主訓練也是2次
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09/20 17:41, 1年前 , 30F
目前是一週四練的頻率訓練，雖然還是新手，但問飲食的問
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09/20 17:41, 1年前 , 31F
題，也不代表就沒有注重訓練了呀
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09/20 17:42, 1年前 , 32F
1的問題是本著健康的出發點，想多吃一點不飽和脂肪
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09/20 17:42, 1年前 , 33F
2的問題 若是沒差的話 我就用煎的 比較好吃
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09/20 17:45, 1年前 , 34F
如果問這問題就可以上seminar 那也太屌了哈
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09/20 17:47, 1年前 , 35F
給littlebun大大:我只是對脂肪成分提出疑問，為什麼要講
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09/20 17:47, 1年前 , 36F
我是以增肌或是減脂為目的呢? 這個問題的答案會因為目的
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09/20 17:48, 1年前 , 37F
不同而有所不同嗎? XD
09/20 17:48, 37F
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09/20 17:52, 1年前 , 38F
還是很感謝幾位大大的回覆，謝謝
09/20 17:52, 38F
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09/20 18:17, 1年前 , 39F
要鑽牛角尖的話油用秤的, cc數的目測誤差比秤重大的多
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還有 114 則推文
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09/22 09:32, 1年前 , 154F
努力中
09/22 09:32, 154F
噓
09/22 12:13, 1年前 , 155F
欸欸41歲大叔，看你一直跳出來討嘴然後被大家嗆的樣
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09/22 12:13, 1年前 , 156F
子好可愛哦～好像7pupu理虧小孩子一定要爭到贏哈哈
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09/22 12:13, 1年前 , 157F
台大電控臉都被你丟光了耶><
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09/22 12:13, 1年前 , 158F
你老婆小孩知道你喜歡看群交片嗎 嘻嘻
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09/22 12:13, 1年前 , 159F
我發現一直弄你好好玩哦 你要乖乖回覆我唷 ^^知不知
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09/22 12:13, 1年前 , 160F
道～
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09/22 12:57, 1年前 , 161F
老婆知道 小孩不知
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09/22 12:57, 1年前 , 162F
你不喜歡看?
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09/22 12:58, 1年前 , 163F
我也沒一定要爭到贏 我就是時間很多
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09/22 12:58, 1年前 , 164F
你打我就會回
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噓
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哈哈 你真乖 果然是條乖狗 叫兩聲來聽聽？
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09/22 19:52, 1年前 , 166F
啊我有搜到你照片耶 長的真的好醜 可惜這邊不能放讓
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大家笑笑 你就是一臉會被大家弄的人 啊我把你個資放
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09/22 19:52, 1年前 , 168F
在我們這邊群組 我群組這邊很多景美人 他們每天都沒
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事做 想找你出來打球耶 還是去你家附近找你？
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09/22 19:52, 1年前 , 170F
認識一下啊～～
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嘻嘻 啊不用回我了我懶的看你回的了
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09/22 19:52, 1年前 , 172F
我玩夠你了 你可以滾了ㄏㄏ你真的像個傻子 別人叫你
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09/22 19:52, 1年前 , 173F
回就回
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09/22 19:52, 1年前 , 174F
只不過最近應該很多人會想去找你哦～～你紅了耶 順
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09/22 19:52, 1年前 , 175F
便傳回台大電控 看看他們怎處理 會不會被撤銷學位呢
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09/22 19:52, 1年前 , 176F
還是傳到你工作環境 ？你老婆的工作環境？ 你孩子的
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09/22 19:52, 1年前 , 177F
學校？還是去你工作環境發關於你的傳單 嘻嘻 真好玩
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09/22 19:52, 1年前 , 178F
～～
09/22 19:52, 178F
噓
09/22 19:56, 1年前 , 179F
黑單囉 88 討嘴傻子回我也看不到囉 xddd 你行為真
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09/22 19:56, 1年前 , 180F
是好操控哈哈 看你越氣我們越開心 呵呵 7pupu 好氣好
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09/22 19:56, 1年前 , 181F
氣
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09/22 20:11, 1年前 , 182F
真的是暗戀我哈，長得醜也不是我所願意的，我也不會人身
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09/22 20:12, 1年前 , 183F
攻擊
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09/22 20:12, 1年前 , 184F
像你這愛作人身攻擊、性別歧視、漫罵，過去發生的事
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09/22 20:13, 1年前 , 185F
我也懶得上來告訴大家呀
09/22 20:13, 185F
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09/22 20:14, 1年前 , 186F
09/22 20:14, 186F
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09/22 20:15, 1年前 , 187F
學校照片這些要查還不簡單@@ 你的還不用找直接google就有
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09/22 20:17, 1年前 , 188F
我頂多嘴賤討罵，你則是....
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09/22 20:20, 1年前 , 189F
我也真的沒7pupu，你找到的那些我都覺沒什麼呀，在對的版
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09/22 20:20, 1年前 , 190F
發表我還怕你看?
09/22 20:20, 190F
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09/22 20:25, 1年前 , 191F
傳我照片回學校為什麼會被撤銷學位 XD
09/22 20:25, 191F
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09/22 20:26, 1年前 , 192F
工作環境跟小孩學校也都可以傳，但我不知傳這用意是??
09/22 20:26, 192F
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09/22 20:27, 1年前 , 193F
我也不會檢舉你黑單，最近較閒，也是滿有趣的
09/22 20:27, 193F
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