Re: [問題] 蛋黃和膽固醇的關係
※ 引述《wahaha2 (哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈)》之銘言:
: 蛋黃的膽固醇含量很高
: 所以不建議攝取過多
: 這是以前的觀念
: 近來似乎有研究指出血中膽固醇
: 和飲食中膽固醇的關聯性不高
: 不知道這是網路上的偽科學
: 還是真的有evidence base
: 希望知道的版友能提供我paper關鍵字
: 乾蝦
這個要看妳的比較基準跟比較對象
跟transfat或是saturated fat比起來
膽固醇的影響力遠遠不如
不過 所有的東西過量了都是有害的
所以不建議攝取過多是一個很模糊的詞
目前研究發現 除了糖尿病患者或是心血管疾病的高風險患者需要注意外
正常人的最大攝取量不大於一周七顆 或是275-300mg/天的膽固醇
USDA提供的平均值一顆雞蛋約是186mg膽固醇
關鍵字: dietary cholesteral, blood cholesterol, egg comsumption,
--
物理治療 就是動作專科 這樣有簡單易懂嗎
什麼 你說他都只給你熱敷電療不會好
那是健保跟醫療法造成的 沒有加上運動處方當然不會好
<一段健保與不會好的故事>
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 66.108.192.237
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1422821385.A.6FB.html
※ 編輯: offcola (66.108.192.237), 02/02/2015 04:12:34
推
02/02 21:01, , 1F
02/02 21:01, 1F
→
02/02 21:02, , 2F
02/02 21:02, 2F
推
02/02 23:26, , 3F
02/02 23:26, 3F
推
02/03 07:31, , 4F
02/03 07:31, 4F
推
02/03 10:49, , 5F
02/03 10:49, 5F
→
02/03 10:50, , 6F
02/03 10:50, 6F
→
02/03 10:50, , 7F
02/03 10:50, 7F
→
02/03 10:51, , 8F
02/03 10:51, 8F
推
02/03 17:37, , 9F
02/03 17:37, 9F
推
02/03 18:26, , 10F
02/03 18:26, 10F
→
02/03 20:15, , 11F
02/03 20:15, 11F
討論串 (同標題文章)