[分享] 陸自風滷肉飯

看板Military作者 (科科)時間2年前 (2023/02/09 17:19), 編輯推噓94(96推 2噓 57→)
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來源 陸上自衛隊 練馬駐屯地twitter https://twitter.com/Jgsdf_Nerima/status/1623568441318821890 1普連的隊員希望吃到海外旅行所吃到的料理 所以食堂就生出來了滷肉飯 小籠包 酸辣湯 杏仁豆腐 欸那碗湯怎麼看都像味增湯啊... 滷蛋變成水煮蛋 然後滷肉的部分沒有帶皮 醬油顏色也不夠的樣自 不過黑板畫得很可愛 有貢茶跟馬來貘 兩面國旗的白日光芒數都不一樣XD 還偷藏一瓶金牌台啤XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.216.115 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Military/M.1675934391.A.DBB.html
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02/09 17:22, 2年前 , 1F
看起來醬油加太少，可能也沒加冰糖
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是肉燥飯吧？
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沒醬色
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看起來…很難吃哈哈哈
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醬色不夠 話說真的就魯肉飯味噌湯打死?
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沒另外加一份主菜 有點慘
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國軍肉燥法屌打
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第一張圖中國小粉紅又會氣噗噗啦XDD
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對他們來說哪個滷肉可能就是主菜
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這真的很寒酸啊......
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窩不想吃這個，多謝（推開
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這個是什麼鬼東西
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請支援滷汁
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魯肉的密度蠻高的 就當作是主菜了
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以自衛隊來說這樣太豐盛了吧
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呃，我揉了一下眼睛，呃，騙誰，這是水煮肉吧
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...
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必須說陸自的飲食真的頗....有進步空間
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比較像不辣的打拋豬XD
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太豐盛XD
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而且竟然是水煮蛋！滷肉飯上面只能出現滷蛋！！
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噓
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這不是滷肉飯
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看起來非常的健康
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台灣人：*一臉嫌棄*
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02/09 17:40, 2年前 , 25F
認真講賣像很差 我認為陸自對滷肉飯毫無理解
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02/09 17:41, 2年前 , 26F
白成這樣最好能叫滷肉飯啦
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顏色這麼淡的肉燥狗都不吃好嗎
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好像還有勾芡，沒加五香粉就不對了
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02/09 17:46, 2年前 , 29F
可能日本都以為台灣人都吃的比較鹹，所以滷肉用的
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是淡口或白醬油這樣滷肉色澤反而不深，也搞不好主
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廚是關西來的（以上純屬個人猜測）！
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不得不說國軍平時伙食不知道贏陸自幾十個馬身
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看起來像打拋豬
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我以為那是碎菜脯 結果是碎肉嗎w
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02/09 17:48, 2年前 , 35F
拜託找個台灣人去做滷肉飯ＸＤＤ
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沒特別去記真的不會知道是12齒芒XD
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02/09 17:53, 2年前 , 37F
這個只能算拿來澆飯的肉燥吧
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雖然很有趣，但是軍武點？
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不是啊，日本拉麵那麼鹹怎會認為滷肉要用淡的
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還有 76 則推文
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02/10 00:05, 2年前 , 116F
日本好像吃不到帶皮的豬肉... 只有豬腳吃得到一點皮
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02/10 00:28, 2年前 , 117F
這應該是用日本習慣的料理方式煮的，但看起來真的…
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…沒很好吃
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來三軍聯訓交流演習一下啦，順便吃一下陸戰隊的食堂
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02/10 00:49, 2年前 , 120F
這顏色不行啊
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貢茶是連鎖飲料店店名
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感覺是肉末加醬油跟調味料炒過後，用片栗粉水勾芡
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就起鍋
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一般和風中華料理的蓋飯料大多是這種快炒後勾芡的
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做法(麻婆豆腐跟回鍋肉）
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青菜太少 小籠包好歹給六到七顆吧..
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02/10 03:58, 2年前 , 127F
這份量肥宅怎麼吃得飽嘛！（翻桌）
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沒特別準備，日本市面上流通的豬肉就是沒豬皮，而且
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日本人也沒吃豬皮的習慣
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陸自這個滷肉飯還算有模有樣，日本料理網站的流行的
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食譜根本就是切小塊的控肉
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哪裡有酸辣湯？
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陸上自衛隊 台灣好朋友 真可愛的滷肉飯定食
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講說是魯肉確實不像 但看起來還算好吃
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02/10 08:22, 2年前 , 135F
可是日本人不是滿討厭八角的味道嗎
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02/10 08:45, 2年前 , 136F
海自的咖喱飯聽說不錯
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軍隊伙食確實蠻難否認其軍事點的，不過全世界最看重
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伙食的軍事組織應該是潛艦部隊，因為做不好吃的話伙
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房兵沒地方逃（X
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02/10 09:25, 2年前 , 140F
猜測應該是有營養師計算過卡路里和每日攝取鹽量做
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出來的
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忘記貢茶說自己是從哪個外國紅回來台灣開的
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02/10 11:16, 2年前 , 143F
青菜太少
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日本除了沖繩基本上超市不賣帶皮豬肉(還有豬腳)，通
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常要找精肉店才有．不過其實也不太需要挑剔這道滷肉
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飯不夠道地，因為能在日本市場上留下來的基本上都是
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符合日本人口味的日本料理，頂多加上XX風(XX可以任
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依國家名稱代入)，看看幾年前連泰國人看了都傻眼的
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02/10 14:04, 2年前 , 149F
香菜之亂可能會就覺得這滷肉飯還不算太誇張XD
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沖繩滷肉倒是和台灣南部口味有點接近，外型也很像
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，而且還是帶皮的三層肉XD
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軍隊伙食是軍事最重要的環節之一噓文的是沒當過兵？
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軍隊的伙食這種文當然是可以發
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馬來貘？
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02/11 12:26, 2年前 , 155F
還不如用肉燥罐頭...
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