Re: [心得] 有機會真的最好能學煮飯
或許是真的在台灣太方便了吧,
所以關於吃這件事情,就從家庭功能中被完全外包了。
不過,就一個在國外的留學生的角度而言。
作菜是基本生活能力,也是個人口味和品味的展現,
甚至是跟外國學生說明我和老中的區別的重要條件。
撇開作的好不好吃或是要不要做菜不提。
其實我一直覺得可以和家人或是戀人一起做菜,是一件幸福的事情。
那是一種彼此都想讓對方吃到好吃的東西的表現。
而作菜這件事情,其實是很需要熱情和為食用者想的。
題外話,去年回家的時候,難得可以跟老媽一起做菜,
雖然在她的廚房,我只能是幫手,但是還是因為這樣會覺得很開心。
p.s.廚房其實是一個很有個人特色和權力展示的地方,
這點是我自己開始非常常做菜後,和跑去很多人家開過cooking pa後才理解的。
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他們的話在黃昏裡忽前忽後地漂流著, 沒有一點意義,
而有意義的東西卻是不能用言語表達的, 而且你也不能談的
摘自雷馬克的生死存亡的年代
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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