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討論串[心得] 有機會真的最好能學煮飯
共 10 篇文章
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看完這一串突然有點熱血了,. 今天趁特休用國旅卡刷了個電鍋,. 不過想請教的是.... 通常一個人一餐分量的食物怎麼買比較好?. 像青菜肉類生鮮超市一次賣都整包的,. 我食量不大一餐吃不完,. 又不想放進冰箱,. 冰箱就只冰那一點點東西感覺有點瞎XD. 有沒有人有什麼建議還是折衷的辦法呢?. 感謝~
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我比較建議現代男人，尤其現在在外頭獨居自住的，然後有冰箱的. ，要買個電鍋。電鍋不貴，耗電頗大但是一般 2x 分鐘而已。. 電鍋可以怎麼用呢？比方我某次六日回家，要再北上時，老媽就說. 冰箱有冰凍一些上次拜拜的肉、粿、飯、熟食等，家裡吃不了那麼. 多要我帶上來。我最近一次就是帶春節期間的熟食，吃到今
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分享一下從外食族進步到1個半小時以內做出4人份四菜一湯家常菜的大叔心得. 以前唸書的時候總是住宿,租房子. 開伙是件很困難的事,. 了不起大家用電磁爐煮個火鍋. 直到結婚的前1年，搬了新家，有個像樣的廚房和一套還算完整的鍋具刀叉. 才開始慢慢研究起自己動手做菜. 完全的料理新手，或許會怕火怕菜刀.
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當兵當海巡時候，一天照三餐煮. 從原本不會煮到一小時內出4菜1湯(半小時左右備料). 外加會甩鍋.... 其實煮菜不難，我真的覺得難的是調味說. 看書或節目都說鹽放一匙，那一匙是一大匙還是一小匙，標準沒個拿捏. 就算試味道，又不是專業的... 那時候試完我覺得可以，可是就有人說味道不夠或很難吃= =
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不曉得怎麼回.... 我還以為燒菜煮飯是天生的...(誤. 我家只有我爸會坐在椅子等開飯...(他回天上了). 我媽是最愛煮的.除非她去哪裡玩或是談事.否則她一定煮飯.. 我妹會煮自己喜歡吃的.或是減肥餐(湯?)...無圖喔.. 我自己是懶.平常是雞排.天冷就煮水餃.. 有一陣子為了追女生.麻油雞.
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