Re: [姆咪] 自煮久了真的有差

看板Marginalman作者 (あたしって、ほんとバカ)時間1年前 (2025/01/28 15:42), 編輯推噓1(1推 0噓 3→)
留言4則, 4人參與, 1年前最新討論串7/27 (看更多)
MSG這東西家庭自煮正確用法是拿來部分取代鹽 一克鹽鈉含量400mg 一克MSG鈉含量115mg 各半混用一克只有257mg的鈉含量 你平常加一匙鹽就改成半匙鹽半匙味精 得出來的菜餚味道不變甚至會更好 不是叫你加平常的鹽量又再加味精進去 那是外食重口味的作法 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.6.171 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Marginalman/M.1738050123.A.224.html
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01/28 15:42, 1年前 , 1F
魷魚絲媽咪養我
01/28 15:42, 1F
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01/28 15:43, 1年前 , 2F
但我是加少量醬油 所以兩者都不考慮
01/28 15:43, 2F
推
01/28 15:44, 1年前 , 3F
我是一克鹽 一克MSG 一克醬油
01/28 15:44, 3F
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01/28 15:45, 1年前 , 4F
我自煮都沒加鹽，用味精類的東西或醬料就夠鹹了
01/28 15:45, 4F
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