[閒聊] 蒸蛋已刪文

看板Marginalman作者 (舊金山下智久)時間6年前 (2019/10/01 22:42), 6年前編輯推噓4(4推 0噓 19→)
留言23則, 5人參與, 6年前最新討論串2/11 (看更多)
我在做蒸蛋 之前不知道要加水 那次就別提了 我希望這次會成功 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.166.134.148 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Marginalman/M.1569940966.A.AF4.html ※ 編輯: nut7470 (218.166.134.148 臺灣), 10/01/2019 22:42:55
推
10/01 22:43, 6年前 , 1F
這東西還能失敗哦？
10/01 22:43, 1F
→
10/01 22:43, 6年前 , 2F
:( 我不配為人
10/01 22:43, 2F
→
10/01 22:44, 6年前 , 3F
水的比例有夠難抓
10/01 22:44, 3F
→
10/01 22:44, 6年前 , 4F
我看好味小姐是用蛋殼量的
10/01 22:44, 4F
推
10/01 22:45, 6年前 , 5F
買個量杯ㄚ，不想買可以用統一布丁杯小的那種
10/01 22:45, 5F
→
10/01 22:45, 6年前 , 6F
一顆蛋配兩杯水
10/01 22:45, 6F
→
10/01 22:45, 6年前 , 7F
一定不會失敗
10/01 22:45, 7F
→
10/01 22:46, 6年前 , 8F
我是蛋跟水1:1.5 因為我還有加醬油
10/01 22:46, 8F
→
10/01 22:47, 6年前 , 9F
不加水 上次豬肉怎煮
10/01 22:47, 9F
→
10/01 22:47, 6年前 , 10F
什麼不加水
10/01 22:47, 10F
推
10/01 22:48, 6年前 , 11F
覺得蛋蒸好後在倒醬油也蠻好吃的 先倒容易太鹹
10/01 22:48, 11F
→
10/01 22:48, 6年前 , 12F
1:1.5可能太夠 不用過度攪拌 醬油下去水下去1:1也可
10/01 22:48, 12F
→
10/01 22:48, 6年前 , 13F
以
10/01 22:48, 13F
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10/01 22:49, 6年前 , 14F
我還加鹽欸 我會死掉嗎
10/01 22:49, 14F
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10/01 22:49, 6年前 , 15F
先倒顏色才好看
10/01 22:49, 15F
→
10/01 22:49, 6年前 , 16F
有醬油就不加鹽 還可以放蔥
10/01 22:49, 16F
→
10/01 22:49, 6年前 , 17F
我們家從以前就都是醬油加下去蒸的
10/01 22:49, 17F
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10/01 22:49, 6年前 , 18F
完了
10/01 22:49, 18F
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10/01 22:49, 6年前 , 19F
洗腎 登出
10/01 22:49, 19F
→
10/01 22:49, 6年前 , 20F
雖然我鹽放很少
10/01 22:49, 20F
推
10/01 22:52, 6年前 , 21F
多煮幾次就會抓到自己的黃金比例 不用怕啦
10/01 22:52, 21F
→
10/01 22:52, 6年前 , 22F
多加幾個香菇片就能調味中和鹽了
10/01 22:52, 22F
→
10/01 22:53, 6年前 , 23F
太鹹 煮鍋稀飯配著吃就行了
10/01 22:53, 23F
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