[閒聊] 有人會煮湯麵嗎? 就開水煮到好這樣

看板Marginalman作者 (Rettier)時間8年前 (2017/06/02 23:34), 8年前編輯推噓6(6推 0噓 4→)
留言10則, 8人參與, 最新討論串1/6 (看更多)
要怎麼調味 ? 感覺每次煮的麵，水味很重，沒什麼味道 要怎麼從開水變成湯頭? 交一下 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.43.178 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Marginalman/M.1496417668.A.D7D.html
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泡麵？
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康寶雞湯塊
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高湯阿
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麵湯分開煮阿 麵粉會影響調味
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06/02 23:40, , 5F
噗..白水煮到死也沒用..加雞湯塊 鰹魚粉都不錯w
06/02 23:40, 5F
不能只加味精跟鹽或醋，就ok喔，一定要加雞湯塊喔 ※ 編輯: Rettier (61.228.43.178), 06/02/2017 23:45:17
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你覺得鹽水好喝嗎？
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有味精有點機會..在加點米酒看看w
06/02 23:48, 7F
推
06/02 23:55, , 8F
我都加味噌
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06/02 23:56, , 9F
可以加一點點醬油試試？
06/02 23:56, 9F
推
06/03 00:17, , 10F
你都加味精了幹嘛不用雞湯塊或高湯塊
06/03 00:17, 10F
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