討論串[閒聊] 有人會煮湯麵嗎? 就開水煮到好這樣
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我. 把妹妹穿了一天的衣服拿去熬湯. 滾了後加. 味增半包. 米酒一小匙. 鰹魚粉兩匙. 然後水煮豆皮、豆芽菜和拉麵. 豆皮和豆芽菜放置在湯麵上吸收妹妹精華. 完成. 素食麵. 喝下湯頭的第一口……. 真他媽甘甜. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.173.
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比較懶惰點的..... 先用蒜頭一大顆,剁碎,然後用一點點油爆成金黃色。. 接著直接加水煮到滾,就會有味道濃郁的白色湯頭出現了,. 加點鹽調味就很好喝。. 缺點是整碗油油的... 還有夏天不適合這樣吃,太躁. --. ╭┬─────────────────────────────────┬╮. ╭┼
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