[閒聊] 高雄鴨肉飯整理
個人覺得說到高雄的代表性食物,
有人說丹丹,有人說好吃的便當,有人說旗鼓餅,
但我覺得鴨肉飯已經是我最先想到的食物了,
尤其集中在三民前金鹽埕,
可能和早期高屏溪兩岸很多養鴨人家有關,
所以好吃的烤鴨也很多間。
我的前三名
1. 鼎中路無名鴨肉飯
高雄市三民區鼎中路349號
2. 周記當歸鴨
高雄市三民區三民街148號
3. 三民市場無名鴨肉飯
高雄市三民區三民街192號
以下沒有排名隨意排序
七賢鴨肉飯
高雄市前金區七賢二路220號
阿吉鴨肉麵
高雄市前金區南台橫路179號
侯記鴨肉飯
高雄市三民區自強一路201號
鴨肉和
高雄市三民區建國三路395-1號
鴨肉珍
高雄市鹽埕區五福四路258號
鴨肉本
高雄市鹽埕區富野路107號
鹽埕鴨肉意麵
高雄市鹽埕區大智路126號
聰明鴨肉飯
高雄市新興區復橫一路271號
阿堂鴨肉
高雄市新興區南華一路51號
鴨肉英小吃店
高雄市新興區大同一路112號
金城鴨肉
高雄市前金區五福三路62號
正昌鴨肉飯
高雄市苓雅區武廟路37號
正宗鴨肉飯
高雄市左營區裕誠路245號
冠味賞鴨肉飯
高雄市左營區榮總路143號
老人牌鴨肉飯
高雄市鳳山區自強二路65號
鴨肉興
高雄市鳳山區光復路一段71號
蘭姐鴨肉飯
高雄市林園區文化街143號
七賢是我的第四名;
鴨肉英會加荷包蛋很特別;
外地人最常吃的鴨肉珍,和鴨肉本分家,吃起來也差不多,我反而喜歡他們的乾下水,
第一名的鼎中路鴨肉飯和第二名的周記當歸鴨也是乾下水超好吃,
我比較不喜歡拌豆芽的乾下水;
鴨肉興是煙燻鴨,跟一般的比較不一樣有骨頭;
林園的蘭姐會拌鴨油和蒜酥,林園的好像都這樣;
聰明偏貴,看在名氣我才列入。
可惜的是三民的鴨肉柱和林園的詹記鴨肉飯都停業了。
如果還有推薦的鴨肉飯請不吝分享,謝謝。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.130.235.245
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我是高雄人啊,有興趣可以看看我以前發的文。
因為旗鼓餅的「旗」與「鼓」,指的是旗津與鼓山。
※ 編輯: Allenichiro (220.130.235.245), 09/21/2018 11:30:08
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