Re: [資訊] 日本超市查詢方法教學

看板Japan_Travel作者 (溫馨46)時間8年前 (2015/12/06 10:43), 8年前編輯推噓39(40推 1噓 34→)
留言75則, 44人參與, 最新討論串2/2 (看更多)
※ 引述《KELLENCY (..........)》之銘言：
推
12/06 10:26,
超市的熟食...盡量不要買打折過的
12/06 10:26
推
12/06 10:27,
另外熟食80%以上都是中國產的加工食品
12/06 10:27
→
12/06 10:29,
To yushia6666,可以說明一下原因嗎？ 謝謝。 畢竟蠻
12/06 10:29
→
12/06 10:29,
多版友包括我，都會買打折的熟食。
12/06 10:29
→
12/06 10:30,
中國產的加工食品，日本廠商不會控管品質?
12/06 10:30
我在超市的熟食部門工作滿長一段時間， 相信不管哪一間超市都一樣，有六七成的商品裡包含了油炸食品。 而那些油炸食品大部分都是在早上7點～開店前炸出來的， （少部分是下午，便當一定是上午） 過了下午三四點其實熟食部就收掉了。 當然，油炸食品90％都是中國製。（我還曾碰過腐敗的肉，當然沒炸去賣就是了） 第一次的折價因超市而異，我們是下午1點～2點之間， 其實這個時間點，大家也都知道熟食涼了會變什麼樣...... 第二次則是下午4點左右，最低會降到半價。 其實只要想像一下，放了10小時的食物，冬天還好，夏天你平常會敢吃嗎...？ 我是覺得要是真的在日本討生活，為了省錢吃那個是沒關係， 但難得出去玩，還是要去吃點好吃的，為了省點錢去吃那個擺了不知道多久食物， 實在滿可惜的啦。 不過還是有例外，大型的超市，像AEON等，有些店舖到傍晚可能都還會炸新的食品。 然後有一點很重要，買前「絕對」要先確認（多會寫在標籤上或另貼標籤）上架時間， 並檢查商品外觀，如果油炸食品顏色偏深，就代表可能是換油前夕。 （油通常一週換一次，平時僅作過濾） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 14.132.52.65 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1449369829.A.8B2.html ※ 編輯: yushia6666 (14.132.52.65), 12/06/2015 10:44:18
推
12/06 10:49, , 1F
原來如此
12/06 10:49, 1F
推
12/06 10:50, , 2F
感謝提醒
12/06 10:50, 2F
推
12/06 10:51, , 3F
推.....
12/06 10:51, 3F
→
12/06 10:52, , 4F
我撿便宜不會買炸物...因為那個冷掉真的不好吃~XDD
12/06 10:52, 4F
推
12/06 10:53, , 5F
有根據跟經驗給推
12/06 10:53, 5F
推
12/06 10:56, , 6F
專業,必須推
12/06 10:56, 6F
推
12/06 10:56, , 7F
推……ˊˇˋ有股哀傷感 想像太美好
12/06 10:56, 7F
推
12/06 11:06, , 8F
其實不意外阿，台灣應該也很多都這樣促銷
12/06 11:06, 8F
推
12/06 11:11, , 9F
合理，一分錢一分貨
12/06 11:11, 9F
推
12/06 11:12, , 10F
日本糧食自給率差不多40%，吃到中國食品很正常。
12/06 11:12, 10F
推
12/06 11:15, , 11F
推一個
12/06 11:15, 11F
推
12/06 11:20, , 12F
推
12/06 11:20, 12F
推
12/06 11:25, , 13F
新油炸出來的東西 顏色是淡黃色 味道也很淡
12/06 11:25, 13F
→
12/06 11:26, , 14F
差不多要到用了3天以上的舊油 才是金黃色+足夠的香氣
12/06 11:26, 14F
→
12/06 11:26, , 15F
炸物這種東西就是這樣 油的乾淨度跟外觀呈反比...
12/06 11:26, 15F
推
12/06 11:37, , 16F
不用說日本阿，就連臺灣的鹹酥雞炸雞排攤，那種油也不
12/06 11:37, 16F
→
12/06 11:37, , 17F
可能每天換，然後各位覺得好不好吃呢？！
12/06 11:37, 17F
→
12/06 11:39, , 18F
還有炸物這點臺灣的超市也是一樣啊
12/06 11:39, 18F
→
12/06 11:42, , 19F
台北有間4hr換一次油,化工食品是從日本傳來der
12/06 11:42, 19F
推
12/06 11:43, , 20F
那種是少數好嘛，為了成本大多數的店都不會短時間換油
12/06 11:43, 20F
推
12/06 11:44, , 21F
天啊！那只有改買折價生魚片！
12/06 11:44, 21F
→
12/06 11:49, , 22F
新油炸類很難吃哈哈
12/06 11:49, 22F
推
12/06 11:49, , 23F
台灣的鹹酥雞 有的電視標榜每天換油的
12/06 11:49, 23F
推
12/06 11:50, , 24F
專業推一個~~~還好我是都買握壽司而已 = =
12/06 11:50, 24F
推
12/06 11:55, , 25F
打工經驗剛換油那幾天賣向不好沒人買..髒一點好看就多人
12/06 11:55, 25F
推
12/06 11:57, , 26F
推 以後不敢買超市熟食XD
12/06 11:57, 26F
推
12/06 11:58, , 27F
看PTT長知識XD話說餐廳的也可能是中國產的原料啊!
12/06 11:58, 27F
→
12/06 12:09, , 28F
剛剛翻了一下冷凍櫃，中國大概佔七成啦，沒九成這麼多
12/06 12:09, 28F
→
12/06 12:09, , 29F
泰國、印尼包辦了一兩成
12/06 12:09, 29F
→
12/06 12:10, , 30F
剩下的日本產幾乎只有可樂餅跟漢堡肉，還有炸豬排
12/06 12:10, 30F
→
12/06 12:10, , 31F
好冷...
12/06 12:10, 31F
推
12/06 12:20, , 32F
那生魚片那一類的呢？？
12/06 12:20, 32F
推
12/06 12:28, , 33F
推！
12/06 12:28, 33F
推
12/06 12:58, , 34F
ptt好神
12/06 12:58, 34F
推
12/06 13:05, , 35F
以後去日本並不敢買超商的熟食了.........對了，便當
12/06 13:05, 35F
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12/06 13:05, , 36F
店的會嗎?
12/06 13:05, 36F
推
12/06 13:30, , 37F
很少買打折炸物&生魚片 但會買炒麵&捲壽司 好像也不太妙?
12/06 13:30, 37F
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12/06 13:40, , 38F
這裡說的是超市吧 便利商店的熟食是一回事
12/06 13:40, 38F
推
12/06 13:49, , 39F
一週換油一次...
12/06 13:49, 39F
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12/06 13:57, , 40F
日本庶民炸物本來就很少換油
12/06 13:57, 40F
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又不像高級天婦羅店
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推
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推～去日本偶爾也會去超商看看特價品
12/06 14:14, 42F
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12/06 14:17, , 43F
超市的壽司據壽司部阿姨所說，普遍是比連鎖迴轉壽司
12/06 14:17, 43F
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的魚還要新鮮喔！（但也是冷凍魚）
12/06 14:17, 44F
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12/06 14:19, , 45F
生魚片的話就是鮮魚部門，那就更新鮮了
12/06 14:19, 45F
推
12/06 14:37, , 46F
超市的炸雞好好吃
12/06 14:37, 46F
推
12/06 15:32, , 47F
有次晚上買到日幣100的炸雞排，跟臉一樣大，但很難吃
12/06 15:32, 47F
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12/06 15:33, , 48F
不是放久的問題，我想就算是剛炸好的也很難吃
12/06 15:33, 48F
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12/06 15:35, , 49F
剛炸好很好吃喔！
12/06 15:35, 49F
噓
12/06 16:19, , 50F
超商的炸雞也是中國來的阿 你以為 lol
12/06 16:19, 50F
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12/06 16:20, , 51F
不久前 全家才因為炸物用到中國進口有問題的雞肉
12/06 16:20, 51F
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12/06 16:21, , 52F
炸雞特價促銷了一段時間
12/06 16:21, 52F
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12/06 16:22, , 53F
我跟你說拉 如果肉是用日本的 廣告or標示絕對會有
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12/06 16:22, , 54F
國產雞肉
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12/06 16:46, , 55F
對啊，但你為什麼要噓我呢？
12/06 16:46, 55F
推
12/06 16:57, , 56F
他在這個版，1都壞了
12/06 16:57, 56F
推
12/06 17:05, , 57F
3應該也壞了只好按2...
12/06 17:05, 57F
→
12/06 17:23, , 58F
其實很多店的熟食部 會加標午後x點出的
12/06 17:23, 58F
推
12/06 17:49, , 59F
謝謝原PO提供的生魚片及壽司情報 :)
12/06 17:49, 59F
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12/06 17:50, , 60F
另外想請問 半價出清的水果(通常都是盒裝的那種)有掛嗎
12/06 17:50, 60F
推
12/06 17:51, , 61F
我都買生魚片跟壽司 還行
12/06 17:51, 61F
推
12/06 19:25, , 62F
謝謝
12/06 19:25, 62F
推
12/06 19:52, , 63F
會特價一定是放久阿!這不是很正常的道理嗎?!
12/06 19:52, 63F
→
12/06 21:25, , 64F
水果就遠了我不清楚，不過會降價通常都跟保存期限有關
12/06 21:25, 64F
推
12/06 23:06, , 65F
原PO不知道有名的兩萬崩潰哥XDDDD
12/06 23:06, 65F
→
12/07 00:48, , 66F
我以為特價就是放很久這不是常識嗎 XD 但都會寫上架時間
12/07 00:48, 66F
→
12/07 00:48, , 67F
所以覺得還好啦就願打願哀
12/07 00:48, 67F
推
12/07 11:31, , 68F
半價出清的水果不是很明顯有一堆快爛的嗎@@ 青菜也是
12/07 11:31, 68F
推
12/07 13:01, , 69F
以前很愛撿半價便當 但後來發現其實沒有比較省
12/07 13:01, 69F
→
12/07 13:02, , 70F
常常因為便宜就拿個3.4種 結果加一加也是700.800日
12/07 13:02, 70F
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12/07 13:03, , 71F
還不如直接去吃現煮的やよい軒白飯吃到飽就好
12/07 13:03, 71F
→
12/07 13:03, , 72F
而且有時候還為了等半價時段特地餓到快9點 其實很折磨
12/07 13:03, 72F
推
12/07 13:07, , 73F
商店還有在營業的話當然是吃現做的啦～特價品基本上是為了
12/07 13:07, 73F
→
12/07 13:08, , 74F
消夜早餐或比較不容易取得食物的狀況做準備。
12/07 13:08, 74F
推
04/17 21:39, , 75F
國產雞肉~~
04/17 21:39, 75F
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