[新聞] 中市衛局曾求助又反悔 食藥署:未複驗公布違規「若翻盤很麻煩」
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中市衛局曾求助又反悔 食藥署:未複驗公布違規「若翻盤很麻煩」
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〔記者吳亮儀/台北報導〕台中市食安處在本週2日公布檢驗到台糖的梅花豬肉有瘦肉精
西布特羅(Cimbuterol),但包括農委會、食藥署和台糖多次檢驗都沒檢出;食品藥物管
理署官員指出,2日當天中午曾接獲台中食安處詢問是否能幫忙確認數值,但隨後又表示
「不必了」,當天傍晚食安處就公布檢驗結果。
食藥署副署長王德原指出,2日當天中午,台中市食安處的確有致電食藥署研究檢驗組,
詢問是否能協助檢驗台糖這批檢體,實驗室人員回覆很樂意幫忙,且提醒食安處檢驗出來
的數值和儀器極限值很接近,加上以前從來沒檢驗出西布特羅這種物質,無法確定能在春
節假期前完成。
王德原指出,後來食藥署就接獲台中食安處回電「先不用了」,但實驗室人員有再度提醒
,後續品管要弄清楚,因為檢驗數值很低,且檢驗出從來沒驗過的東西,就建議先調查清
楚,包括市場上其它肉品,多抽驗幾件和通知業者後再複驗,綜合判斷後比較安全,屆時
再發布也不遲。
王德原說,不清楚為何台中市食安處急著發布訊息,萬一之後複驗結果是沒問題的、也就
是推翻了之前瘦肉精超標的結果,那就很麻煩了。他指出,以食藥署稽查邊境進口食品為
例,若第一次驗到違規,就會通知業者看要不要申請複驗,若複驗結果也是違規才會公布
,「連常見的違規項目都這麼做了,更何況驗到西布特羅這種從沒驗到過的東西」。
5.附註、心得、想法︰
※ 40字心得、備註 ※
果然很麻煩了,現在中市食安處不知道該怎麼處理這次事故?
如果堅持說有,那中市其它台糖肉品就都要驗,到時通通驗不出來又該怎辦?
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