Re: [討論] cheap開戰台南牛肉湯

看板HatePolitics作者MICWAR (EE)時間6月前 (2023/11/26 18:03)推噓3(4推 1噓 13→)

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Cheap的問題是打錯文字亮點，重點是A5和牛的供應鍊牛肉湯的原文是牛肉產業供應鍊討論，只是不小心掀開台南牛肉的匠人工藝與專用新鮮牛肉供應的過度吹需牛肉湯因為承載南部文青的驕傲，牛肉湯淘汰乳牛原料的斷炊不太能拿上台面上講如果真的要比應該要比潮汕牛肉市場隨然與台灣開始食用牛肉原因不太一樣，但開始時間與累積時間其實也差不多潮汕也不產牛肉，但是因為已經產業化，從加工牛肉丸開始，到跨省養牛讓雲貴川的黃牛直送，廣東中繼養殖，近十年已經在著重品牌，製作標準化，辦至動畫智能化生產，海外市場。其實使用淘汰乳牛也不是不能轉化成優勢，但得先直面問題，先全面禁止黃牛使用宣稱潮汕有名的牛肉丸一開始也是因為使用淘汰耕牛的關係，才需要加工食用。 https://www.youtube.com/watch?v=Vq3Ftd06HVE

可能會有點恐怖 https://www.youtube.com/watch?v=UH4Uss9vBjs&t=5s

http://www.chaotingfood.com/ ※ 引述《reticentcrow (沉默鴉)》之銘言： : ※ 引述《freeclouds》之銘言： : : 最後就是哭說台紐免關稅協議讓很多業主已經不想用本土乳牛了 : : 然後大家繼續支持台灣本酪農 : 這有啥問題？ : 我是真的看不出來這樣說有什麼問題 : : 然後還有人很不要臉的說台南牛肉湯 "不輸日本A5和牛" : 人家覺得台南牛肉湯比A5和牛好吃有啥問題？ : 我也覺得Prime級美牛比A5和牛好吃又高CP值啊 : 你現在要靠背我不懂吃是不是？ : : 其實cheap說的話沒問題我看到大部分批評他就是覺得他幹嘛故意打擊台灣農業的信心 : 別人也沒說A5和牛很爛怎樣的 : 你cheap沒事去砸別人場子，不長眼被打剛好而已 : : 如果要把"台南牛肉湯" 當成一個可以讓世界的人都想品嘗的美食像是日本和牛那樣 : : 應該要討論的不是慘了快要沒有便宜的牛肉可以用了 : : 怎麼不檢討說有智障先講出台南牛肉湯不輸日本A5和牛這種不要臉的話 : 你自我感覺良好到覺得每個人都要照你標準就對了？？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.238.42.5 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HatePolitics/M.1700993012.A.EA7.html

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sheo99

11/26 18:04, 6月前 , 1^F

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sheo99

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holyhelm

11/26 18:04, 6月前 , 3^F

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