Re: 我想問大家喜歡吃些什麼客家菜呢?

看板Hakka-Dream作者 (土井津仁)時間20年前 (2003/10/21 17:50), 編輯推噓2(200)
留言2則, 2人參與, 最新討論串7/25 (看更多)
※ 引述《nancywwc (我一定很棒)》之銘言: : 我每次都會很想念媽媽和奶奶煮的菜....... : 像薑絲炒大腸.....客家鹹湯圓.....大骨頭熬的筍乾.....等等 : 不知道大家是不是也喜歡......... : 希望在這個版討論客家美食不會離題才好...... 我很喜歡吃鹹湯圓,我們家族聽說都非常愛吃湯圓,有次舅媽煮超大一鍋 一桌子的長輩們幾乎把整鍋吃光。 我家每回客人來或過年佳節時一定會煮一道菜耶,我不知道那是不是正統客 家小炒,是用魷魚乾切小段拌肉絲.薑絲.大蔥.蒜.豆腐乾切條狀.和醬油一同 下鍋大炒一 番,尤其是蔥薑蒜都先用油爆過,超級香的,而且非常下飯,可 以爬好幾口飯,魷魚乾又香又Q的,我們小孩都愛吃喔。 -- 這,是一個充滿冒險刺激、親情無價、正義勇氣並存、夥伴們合作無間的熱血男孩故事。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.133.27

推140.112.234.180 10/21, , 1F
那就是"客家小炒"啦....嘿
推140.112.234.180 10/21, 1F

推 61.62.133.27 10/22, , 2F
嗯 原來如此。
推 61.62.133.27 10/22, 2F
文章代碼(AID): #_bG5Ysr (Hakka-Dream)
討論串 (同標題文章)
本文引述了以下文章的的內容:
以下文章回應了本文 (最舊先):
完整討論串 (本文為第 7 之 25 篇):
文章代碼(AID): #_bG5Ysr (Hakka-Dream)