Re: 我想問大家喜歡吃些什麼客家菜呢?
※ 引述《ephemera (像空氣般不存在的存在)》之銘言:
: ※ 引述《nancywwc (我一定很棒)》之銘言:
: : 像薑絲炒大腸.....客家鹹湯圓.....大骨頭熬的筍乾.....等等
: : 不知道大家是不是也喜歡.........
: : 希望在這個版討論客家美食不會離題才好......
: 苗栗小炒....梅乾扣肉.....我阿姨煮得最讚了!好想吃喔...
: 還有一種沾醬也是讓人會越吃越上癮的"桔子醬"..在我家是當醬油一樣的佐料
: 不是甜甜的果醬喔!有一點像汽水的刺激口感、酸酸的...
: 吃不習慣的人那樣的口味可能沒辦法接受...但是喜歡的人會覺得很讚喔!
推梅干扣肉 超下飯的拉
酸菜肚片湯也很好吃
還有客家人吃鴨肉的時候要沾的 九層塔醬油也是超讚
我爸最近超愛買紅糟鵝肉 甜甜的也是好吃的不得了
客家菜怎麼那麼好吃呀!!!
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※ 編輯: dru 來自: 218.175.28.38 (10/20 11:21)
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