討論串[新聞] 獨家》遲到5分「沒收7600元」 顧客批米其林名店不通情理！
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說真的. 像是這種餐廳是不是可以乾脆不買食材就開門. 你們少一個人 滾 訂金不退. 你們不同人定的 滾 訂金不退. 你們一桌居然座4個人 滾 訂金不退. 誰叫你們都點麵的 滾 訂金不退 餐費照收. -----. Sent from JPTT on my Sony XQ-DC72.. --. ※ 發信
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我沒去看是哪一間. 只是說這應該是牽扯到交易雙務雙方的履約保證問題. 如果有不合一般交易習慣約定成俗的部分. 應該在確定“簽約”前有完整的“意思表示”達成認知上的一致. 也就是說新聞跟原po回文所謂“餐廳規定”的部分. 收取訂金為保證哪一項權利. 給付不能時如何扣除訂金 是否歸還食材. 不准由他人代
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不是吧. 取消訂位跟扣訂金. 理論上應該只能二擇一吧. 訂金是怕客人臨時沒來. 準備好的食材浪費掉. 座位也沒辦法給其他客人預約導致餐廳損失. 取消訂位代表的是就是這個位子. 雖然原本訂位的客人遲到. 但是已經優先補位給其他客人使用了. 所以原本訂位客人位子被取消. 今天餐廳取消你的訂位. 代表本來
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其實讓本魯覺得很好奇的是，. 這是一家義大利餐廳，. 義大利人是以遲到聞名，. 以本魯的經驗，1小時內都算常態，. 但一家義大利餐廳，. 卻無法接受5分鐘的延誤時間，. 怎麼總覺得哪裡怪怪的。. 當然遲到是不對啦，. 但5分鐘說真的還好吧？. 難道客人去米其林餐廳用餐時，. 等待時間超過5分鐘，.
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