討論串[問卦] 早餐店賣剩的東西都到那去了？
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什麼三明治啊、煎餃啊、煎包啊. 那種先做好放著的，收攤的時候如果還沒賣完，. 怎麼辦？. 會留著賣給明天開店的第一批客人嗎？. 早上冒死出去買早餐. 買的煎餃吃起來油耗味很重又硬梆梆. 吃完肚子怪怪der....... 應該買杯大冰奶來緩緩腸胃不適才對.... 有沒有八卦？. --. 一位記者問史騰
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這問題就交由我這個早餐店系在學生來回答吧. 的確有些店家會留到隔天賣 而且我也不知道他怎麼做到的. 因為單單講三明治 不要說放到隔天. 要放到晚上都很困難. 有時天氣熱 下午兩點三明治就都餿掉了. 一打開就有一股濃濃的餿水味. 這不要說拿來賣 拿來請都沒人要. 但偏偏有些店家 他們的三明治放個一天都
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先說我確定你不及格. 每家店都會抓量 要進幾條土司跟漢堡. 三明治不可能會有剩的. 因為不會一次做完. 會分批做煎熟了再拿去冰會有味道. 除非不想做了. 否則不會無聊到煎熟了再拿去冰. 都是先拿一小部分解凍 現場拿來煎熟後直接賣掉. 如果沒人買 不會去煎. 你知道紅茶就算放在冰箱放一天會很難喝. 如
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各位版眾午安!~. 小魯BMI37 早餐110學店魯肥宅. 小魯我雖然不限前面許多高人是開早餐店der. 但身為早餐110的肥宅當然要選擇健康吃得飽der早餐. 也要賺一下p幣. 於是就想到小魯有一個友人家裡開早餐店. 老闆大約每天4點會起來煮飲料 包鍋貼和水煎包. 基本上準備的量都會在當天賣完.
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