討論串[問卦] 古代皇帝用膳一餐要多少錢
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推噓10(10推 0噓 10→)留言20則,0人參與, 最新作者yuzukineko時間8年前 (2016/02/05 13:57), 8年前編輯資訊
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午安,各位吃飽沒. 請問古代皇帝用膳一餐需要花國庫多少銀兩?. 幾菜幾湯呢?可以簡單介紹菜色嗎?. 有沒有御膳房內部的人員可以來爆卦一下. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.83.106. 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossi

推噓144(146推 2噓 41→)留言189則,0人參與, 最新作者okplaymayday時間8年前 (2016/02/05 14:51), 8年前編輯資訊
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明代有一個資料叫做《寶日堂雜鈔》,裡面紀載光祿寺(掌管飲食的機構)的菜單和. 帳目,皇帝吃什麼東西,也算是機密的一種,所以這本書沒有出版,甚至沒什麼人知道,中央研究院的邱仲麟教授發現北京圖書館有本書的原稿(現已出版),所以發表了兩篇研究,並指導了一個學生研究這個題目,我剛吃飽,還不想睡,所以簡單介紹
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推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者chuckni時間8年前 (2016/02/05 16:36), 編輯資訊
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推噓15(17推 2噓 8→)留言27則,0人參與, 最新作者mstar時間8年前 (2016/02/05 17:20), 編輯資訊
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這可以參考溥儀自傳,裏面有寫小朝廷時的。. (溥儀是關起門當皇帝,所以派頭比之前朝廷時小很多,. 慈禧太后還在時絕對更鋪張,甚至更別說所謂「康雍乾盛世」時了。). ↑ 可參考金魚正妹的文. https://www.ptt.cc/bbs/gallantry/M.1384864266.A.6BD.htm
(還有2363個字)

推噓11(12推 1噓 4→)留言17則,0人參與, 最新作者Verola時間8年前 (2016/02/05 21:16), 8年前編輯資訊
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看來還是很多人覺得皇帝吃的好像非常了不起,. 其實是古代貧富差距太大底層生活你無法想像,而不是皇帝吃的有多好. 皇帝吃得那些其中許多在今天的台北找對餐廳都吃得到,. 也不用你是什麼有錢人。. 事實上皇帝感覺豪奢是古代食材的保存跟運送是極端不易的,. 一些食材貴也是貴在這些地方,尤其是非當令或易腐敗的
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