Re: [問卦] 生魚片大家還敢吃嗎

看板Gossiping作者 (☂☁☁☁☂)時間3周前 (2026/08/09 14:18), 3周前編輯推噓7(9推 2噓 57→)
留言68則, 18人參與, 2周前最新討論串2/3 (看更多)
一堆生魚片都是智利挪威甚至俄羅斯捕獲後立刻冷凍冷鏈 運送到全球各地 反觀台灣的溫體肉 半夜屠宰 整車室溫從南部載到北部菜市場 婆婆媽媽還特別迷信溫體肉 但買完回家立刻冰進冰箱 笑死 最會滋生細菌的應該要先關心台灣的溫體肉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.112.47.125 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1786256299.A.2BC.html
推
08/09 14:18, 3周前 , 1F
你是不是剛看完獨角獸
08/09 14:18, 1F
我早在一週前就問了台灣人為何迷信溫體肉
推
08/09 14:19, 3周前 , 2F
日本比較乾冷 沒這問題隨便吃超爽...
08/09 14:19, 2F
※ 編輯: suzhou (219.112.47.125 日本), 08/09/2026 14:19:59
推
08/09 14:19, 3周前 , 3F
溫體蒜泥白肉真的美味
08/09 14:19, 3F
噓
08/09 14:20, 3周前 , 4F
冷凍個P，生魚片是冰鮮
08/09 14:20, 4F
你知道挪威鮭魚全球冷鏈都控制在0到2度嗎 甚至盡可能0度 才能長距離運輸
噓
08/09 14:20, 3周前 , 5F
你是不知道煮熟能殺菌ㄛ==
08/09 14:20, 5F
好棒喔 國外豬肉牛肉都嚴格要求冷鏈 就台灣人神功護體 可以吃熱帶濕熱氣候放整天室溫的肉 ※ 編輯: suzhou (219.112.47.125 日本), 08/09/2026 14:21:49
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08/09 14:21, 3周前 , 6F
鮭魚生魚片用冷凍貨？？？
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※ 編輯: suzhou (219.112.47.125 日本), 08/09/2026 14:24:30 你沒在日本超市認真看一下他們愛吃的鮭魚九成都是挪威智利的嗎 上面有的還會加註進口解凍刺身用
推
08/09 14:24, 3周前 , 7F
生魚憂患 死魚安樂
08/09 14:24, 7F
※ 編輯: suzhou (219.112.47.125 日本), 08/09/2026 14:26:05
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08/09 14:24, 3周前 , 8F
台灣室溫 豆漿到9點就臭了 = =別鬧
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08/09 14:25, 3周前 , 9F
現宰現煮一定好吃的，買回來丟冰箱除外
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08/09 14:26, 3周前 , 10F
肉一旦腐敗 煮熟無法處理毒素
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08/09 14:26, 3周前 , 11F
溫體台灣牛還沒有美國冷凍牛好吃
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08/09 14:27, 3周前 , 12F
挪威鮭魚，冷藏空運，懂？ 0～4℃
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08/09 14:27, 3周前 , 13F
是冷凍喔，你家冷凍庫溫度還真高耶
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08/09 14:28, 3周前 , 14F
國外豬肉牛肉都嚴格要求冷鏈 防腐敗
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俄國人這幾年傾銷來日韓的可是徹底冷凍喔
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08/09 14:30, 3周前 , 16F
挪威鮭魚算是溫控要求比較好的 俄國 呵呵
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08/09 14:31, 3周前 , 17F
根據挪威海產推廣協會（Norwegian
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推
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台南人愛吃 慢慢吃啊
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08/09 14:31, 3周前 , 19F
Seafood Council）的歷年貿易統計
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大家吃的鱈魚 看看俄國人用幾度冰
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與市場報告，台灣進口的挪威鮭魚中
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南部我都不敢吃
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，生鮮冷藏的比例高達約 95% ~ 97%
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，而冷凍的比例僅占約 3% ~ 5%。
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來自: 219.112.47.125 (日本)吃你的冷凍豬
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肉就好 灣灣的落賽豬不關你的4
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鮭魚品種就不一樣，養殖/野生處理
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方式也有差異，自己先去弄懂好嗎
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08/09 14:35, 3周前 , 29F
一個近百來年才開始吃豬肉的國家
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跑來關心其他國家豬肉怎麼吃? 沒搞錯吧
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08/09 14:37, 3周前 , 31F
好喔 繼續像宗教迷信吃放整天的溫體豬
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08/09 14:38, 3周前 , 32F
以前人沒冰箱活幾十萬年了 現代人吃個東西
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08/09 14:38, 3周前 , 33F
商人就算中間拿去冰 還是加價當溫體肉賣你
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推
08/09 14:38, 3周前 , 34F
防腐敗還好,吃到絛蟲就比較麻煩
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08/09 14:39, 3周前 , 35F
毛比豬還多 去ㄘ素啦
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是啊 別人上太空 我們繼續溫體殺豬公
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推
08/09 14:41, 3周前 , 37F
美豬在台灣切一切就是台灣豬豬
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08/09 14:43, 3周前 , 38F
笑死 你這麼會嘴 你出錢搞全程冷鏈吧
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08/09 14:44, 3周前 , 39F
阿仲要搞國有冷鏈在嘉義都被民代綁架了
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08/09 14:50, 3周前 , 40F
美國搞冷練 肉還是便宜阿
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台灣沒冷練 產地運到市場 也沒便宜
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08/09 14:52, 3周前 , 42F
開始放大絕了
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08/09 14:56, 3周前 , 43F
那是因為灣灣本來就沒有外國那樣的土地跟
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飼料搞畜牧業
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連祖國那麼大都要跟外國買飼料了
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韓國一樣土地匱乏 飼料也要跟國外買 人家
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卻有冷鏈
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就台灣要不要農業升級的問題 整天吹國產豬
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卻還用殺豬公方式在養豬
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08/09 15:10, 3周前 , 50F
我在講豬肉成本 你還在冷鏈 去吃你的素啦
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08/09 15:11, 3周前 , 51F
整天外國外國 外國人特別愛關心外國人
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08/09 15:13, 3周前 , 52F
日本肉奶比台灣便宜耶 台灣肉奶在貴什麼的
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08/09 15:33, 3周前 , 53F
在商言商，別人可以賣到國外、國內市場
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夠大，當然願意建置冷鏈。賠錢的生意沒
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人做。所以你在這裡喊也沒用，你不可能
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要求業者主動做。方法只有兩個，第一，
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這是資本市場，要用市場影響業者。但市
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場又不夠大。第二，說到底，解決方法就
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是政府要不要制定規範。畜牧業多在中南
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08/09 15:33, 3周前 , 60F
部，你的訴求沒有票。簡單來說，台灣民
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08/09 15:33, 3周前 , 61F
眾根本不在意好嗎？食安永遠只是檢討表
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08/09 15:34, 3周前 , 62F
面而已。政治人物跟廠商的關係比你還好
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，大家沒有理想只想賺錢，你又能提供政
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08/09 15:34, 3周前 , 64F
治人物什麼利益？
08/09 15:34, 64F
推
08/09 15:37, 3周前 , 65F
然後食安出問題大家繼續互罵
08/09 15:37, 65F
推
08/09 16:17, 3周前 , 66F
進口魚一定是冷凍的微生物才殺的死 溫
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08/09 16:17, 3周前 , 67F
體這已經變行銷詞
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08/11 13:36, 2周前 , 68F
冷藏和冷凍吃起來差很多喔
08/11 13:36, 68F
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