Re: [新聞] 苯駢芘超標問題找到了?姜至剛:中聯私將黃豆熱損率「放寬10倍」
※ 引述《turbomons (Τ/taʊ/)》之銘言:
: ※ 引述《goddamnhuge (超!!級!!!!大!!!!!!!)》之銘言:
: Performance of industrial drying and soybean grains qualit
: 報告指出巴西在乾燥大豆時最常使用木材作為燃料。當木材在直火爐中發生「不完全燃燒
: 」時,會產生大量的煙霧,這些煙霧中含有的多環芳香族碳氫化合物(PAHs)會「直接接
: 觸大豆顆粒」,進而造成具備基因毒性與致癌潛力的毒素污染。
: 這項發表於國際期刊的實測研究報告,完全印證了之前專家學者的懷疑
: 巴西大豆在產地為了把高含水率壓低,在出口前的「直火加熱烘烤」階段
: 表皮其實就已經遭受了致癌物(如苯駢芘)的污染。
: USSEC於2024年發布的 US & Brazil Soybean Quality Report
聖騎士AKA中研院院士大仁哥說
水喝多一點就可以代謝掉苯駢芘
巴西大豆進口到台灣加工成食用油
就沒用水清洗過在榨油嗎?
用水就能處理掉的天然毒物
政府跟我說廠商犯了這種低級錯誤
才導致苯駢芘超標,咁有可能?
中聯油脂榨油前,大豆都不用洗一洗再下去榨油嗎
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.19.142 (臺灣)
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