Re: [問卦] 開餐廳倒閉的人是不是超級多?
要知道開店好不好賺
實際上你拿鍵盤算一下就知道了
下面簡單舉例
覺得不符合你的開店預期
你可以任意修改
盈虧平衡點計算
先不考慮硬體成本回收
也不考慮老闆賺不賺錢
1.店租:2萬/月
2.店員:3.5萬/月
3.水電:1萬/月
4.雜費:5千/月
就算這4條就好,以毛利60%抓
每日營業盈虧平衡點為
7萬/每月25天/0.6=4670
請問一間1個人的小店
一天賣快5000簡單不簡單?
如果賣不到
你能撐多久?
這還只是平衡盈虧為0
等於做功德的
你再把硬體開店成本
你預期要賺的通通折進去
好大一部分都是在賺自己人工費
不要給人家管而已
要單論賺錢不賺錢
媽的還不如出去打工啦
※ 引述《parttime (隱r)》之銘言:
: 就是開餐廳
: 路上兩旁各種大大小小的餐廳
: 是不是開餐廳的倒閉的非常的多
: 以前我去餐廳吃牛肉麵的時候
: 客人跟老闆閒聊
: 客人跟老闆說「你這是第5間餐廳,前面4間都沒有做起來...」
: 就是這家牛肉麵生意還不錯,所以他們就在聊這個
: 意思就是說這個比例成功做起來的大概是1/5,也就是成功率是20%
: 也就是有8成開餐廳的其實的賠錢倒閉?
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※ 編輯: pujos (39.9.167.183 臺灣), 03/10/2024 10:32:35
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