[新聞] 台糖瘦肉精事件 王必勝列5疑點稱「維護地方公信力」
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2.記者署名:中時 王家瑜
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台糖瘦肉精事件 王必勝列5疑點稱「維護地方公信力」
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台中市食安處2日公布台糖豬肉片驗出瘦肉精,連日引發討論,衛福部次長王必勝今天(6)
凌晨在臉書發文整理五大疑點,稱提供台中市府參考,並強調這完全是基於經驗和邏輯判斷
,也是為了維護地方政府在食安的公信力。
王必勝在臉書發文表示,我們在第一時間提醒台中市政府要審慎處理,不要急著公佈,是基
於台中告知的資訊,檢驗值已接近極限值,且西布特羅極為罕見。另外考量該濃度極低且未
證實是系統性問題,應不致造成民眾立即危險。應該思考各種可能性,包括實驗室問題等,
並依法讓廠商申請複驗。這同時也可以與食藥署或專業人士討論。這些完全是基於經驗及邏
輯判斷,其實也是要維護地方政府在食安工作的公信力。
王必勝指出,經過這兩天的發展,整理目前得到的資訊,再次提供台中市政府參考:
1. 目前各種檢驗紛紛出爐,從同批檢體、加強抽驗檢體,分別由食藥署、SGS、其他縣市政
府檢驗,超過60件檢體都未檢出任何瘦肉精(包括西布特羅)。可以說目前就台中市政府食
安處那一包肉有驗出,這時是否該趕緊審視實驗室事件的可能性?
2. 台中市政府實驗室同一包肉驗了22次,產生了從0.001ppm到0.018ppm的各種結果,差別
高達十幾倍,已顯示出實驗室的不穩定性。而且竟「選出」部份數值來公佈,更是令人錯愕
。這個實驗室是食藥署核可的檢驗單位,但是否有完全依食藥署公告的流程進行檢驗?標準
品混合時是否有污染的風險?需要進一步的檢視。
3. 西布特羅是一種不易取得的化學品,在台灣無論是人藥或動物用藥都沒有使用。目前皆
是檢驗實驗室透過專門的公司購買做為標準品使用。其價格昂貴,若說拿來摻入飼料養豬,
完全不符合成本效益,可能性極低。
4. 這次受影響的肉品是台糖公司生產的,該公司從事養豬事業已70年,過去在豬肉生產供
應上頗受民眾肯定,加上家大業大,完全沒有動機違法去使用瘦肉精來自砸招牌。
5. 目前進口豬肉仍是進行100%逐批檢驗,皆未驗出任何瘦肉精(含西布特羅)。說台糖豬
肉混進口肉更是無稽之談。
王必勝強調,站在中央主管機關的立場,我們絕對捍衛人民的食品安全。但食安不是只依某
個實驗室的檢驗值就斷定,明顯有疑慮的數字,在時間許可的情形下,應該審慎考慮各種狀
況做綜合判斷,並尋求其他專業的意見再來行動。
最後,王必勝意有所指的說,例行簡單的工作大家都會,但面對危機的處理,就考驗著未來
雄心壯志的領導者。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20240206001469-260407?chdtv
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6.備註:
王必勝:例行簡單的工作大家都會,但面對危機的處理,就考驗著未來雄心壯志的領導者
盧秀燕:食安檢驗是專業問題,政府要站在公正監督的高度,不要介入
徐巧芯:如果類似狀況出現在高雄,衛福部次長王必勝會用一樣的方法?中央應找到源頭,
抑制類似情況發生
想問現在考驗的到底會是誰的雄心壯志呢
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愛與你同在。
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1707190665.A.E43.html
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