Re: [新聞] 牛肉湯真的超越A5和牛！台南人「曝1招」吃到隱藏版牛肉

看板Gossiping作者 (高雄很讚)時間6月前 (2023/11/27 16:21), 編輯推噓2(3推 1噓 7→)
留言11則, 7人參與, 6月前最新討論串7/16 (看更多)
真正台灣本地好吃的牛肉 是黃牛肉 現在幾乎沒有 大都是用乳肉牛 肉質油花普普 台灣的牛肉無法當牛排使用 這是飼養技術問題 還有食材成本 簡單講 台灣的肉牛很廉價 做出來的牛肉湯 就真的普普 跟日本A5和牛相比 等級差很多 有人就是玻璃心 不肯承認 還要凹 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.113.60 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1701073297.A.3F3.html
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11/27 16:22, 6月前 , 1F
而且牛肉麵大多數都是用紐澳牛
11/27 16:22, 1F
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11/27 16:22, 6月前 , 2F
以前還有標榜本土黃牛的現在已經絕跡了
11/27 16:22, 2F
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11/27 16:22, 6月前 , 3F
我只有在路上看過黃牛
11/27 16:22, 3F
噓
11/27 16:23, 6月前 , 4F
~~我只吃產地是金門的牛肉~~~乾
11/27 16:23, 4F
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11/27 16:23, 6月前 , 5F
其實你自己滷牛肉光用美牛就好吃到不行
11/27 16:23, 5F
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11/27 16:24, 6月前 , 6F
用和牛來魯的話吃了流眼淚吧
11/27 16:24, 6F
推
11/27 16:29, 6月前 , 7F
確實
11/27 16:29, 7F
推
11/27 16:29, 6月前 , 8F
11/27 16:29, 8F
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11/27 16:31, 6月前 , 9F
黃牛算是次等牛耶
11/27 16:31, 9F
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11/27 16:31, 6月前 , 10F
至少比乳牛好吧
11/27 16:31, 10F
推
11/27 17:35, 6月前 , 11F
笑死 黃牛也在吹 你根本沒吃過吧
11/27 17:35, 11F
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