Re: [新聞] 獨家》遲到5分「沒收7600元」 顧客批米其林名店不通情理！

看板Gossiping作者 (茶茶o'_'o)時間6月前 (2023/10/20 11:05), 6月前編輯推噓28(28推 0噓 22→)
留言50則, 34人參與, 6月前最新討論串40/78 (看更多)
別鬧了 真不知道是記者還是老闆愛偷換概念 一二三星的餐廳都吃過 還沒看過哪個主廚或服務生敢這種態度 最愛搞個性的都是這種邪門歪道 畢竟他們吃的客群就是部落客 這些白痴捧著錢來吃 還會幫他寫文章 摘星做不好或態度差可是會被拔星的呢 總之 米其林評鑑其實有三種 分成： 米其林星級 米其林餐盤（現在叫米其林指南入選餐廳） 必比登推薦 小王煮瓜 圓環邊蚵仔煎常常聽到 這些雖然也有入選米其林 但拿的只是必比登 基本上當作參考就好 我是完全不能理解台南的康樂街牛肉湯 為什麼能在必比登上出現那麼久 碰過的每一個人連我自己都覺得跟屎一樣 這家其實只有在2020還是2021年 拿過米其林餐盤 簡單來講就是好吃 但沒有好吃到值得給星星 不過餐盤的評選基本上商業操作比星級多 這家在拿餐盤前幾個月 就開始出現一堆部落客洗文推薦 基本上就看得出來這家公關花不少錢 台灣現在最流行預約困難店 熟客制 好不好吃不是重點 重點是我吃得到 你吃不到 這家義菜基本上就是走那個路線 沒那個硬實力當然只能靠預約困難跟炒作 前陣子有人幫忙訂元味料理 聽說是炒飯天花板 實際上講白點很多路邊熱炒店都比他好吃 其他菜色是不錯 很傳統的口味 但一個人吃下來2500 我是不會想再去 想吃台菜我寧願去明福跟承家 有些人很愛去給人敲盤子 還津津樂道 給差評還會跳出來幫店家說話 我是不能理解這種行為 可能怕不舔老闆就沒位子可以拿 反正吃過一次就知道 不可能會想再去 附上人權 等等有人說我居心叵測 https://i.imgur.com/kXgbiCT.jpg
https://i.imgur.com/GTdYQtY.jpg
https://i.imgur.com/5zuQI1T.jpg
https://i.imgur.com/gABrvLU.jpg
https://i.imgur.com/zVNeHza.jpg
※ 引述 《vaiking0120》 之銘言： : 3.完整新聞標題: : 獨家》遲到5分「沒收7600元」 顧客批米其林名店不通情理！ : : : 4.完整新聞內文: : 民眾訂位吃米其林餐廳，為此特別北上，沒想到不但沒吃到，還拿不回訂金7600元！台南 : 一名王先生獨家投訴，他訂了南港一家知名義大利餐廳，當時因為找車位，還先致電店家 : 說會耽誤，但沒人接聽，結果遲到了五分鐘，被業者取消訂位，但民眾不滿竟然被扣了全 : 額訂金，認為不通情理，氣得向業者提告。 : : 肋眼牛排透過烤爐烘烤，熟度恰到好處，還有這一隻隻龍蝦放在炭火，看起來肥美白嫩， : 有民眾看上米其林推薦，特別上網預訂台北南港這家義大利餐廳，結果什麼都沒吃到，訂 : 金還通通被沒收。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.70.7.42 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1697771135.A.960.html
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10/20 11:06, 6月前 , 1F
你居心叵測
10/20 11:06, 1F
推
10/20 11:06, 6月前 , 2F
長知識
10/20 11:06, 2F
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10/20 11:06, 6月前 , 3F
對== 台灣一堆都不是掛星的
10/20 11:06, 3F
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10/20 11:07, 6月前 , 4F
然後用媒體去洗自己是星級 差低
10/20 11:07, 4F
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10/20 11:07, 6月前 , 5F
未看先說你居心叵測 嘻嘻☺
10/20 11:07, 5F
推
10/20 11:08, 6月前 , 6F
相信店家真的花了很多公關費
10/20 11:08, 6F
推
10/20 11:08, 6月前 , 7F
點出事實了
10/20 11:08, 7F
→
10/20 11:08, 6月前 , 8F
好不好吃不是重點 重點是我吃得到 你吃不到
10/20 11:08, 8F
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10/20 11:08, 6月前 , 9F
一個炫富的市場阿
10/20 11:08, 9F
基本上這種預約困難20間裡才有一間值得再訪
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10/20 11:09, 6月前 , 10F
餐盤和必比登一律當沒有..有的根本莫名其妙
10/20 11:09, 10F
餐盤有些可以參考 必比登我是完全不會去吃 尤其台南那個名單…
推
10/20 11:09, 6月前 , 11F
這家就炒作不誤
10/20 11:09, 11F
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10/20 11:11, 6月前 , 12F
嫌台灣國旅盤,還去吃這種....
10/20 11:11, 12F
推
10/20 11:12, 6月前 , 13F
這家就沒星啊，再說米其林星級餐廳現在
10/20 11:12, 13F
推
10/20 11:12, 6月前 , 14F
康樂街牛肉湯很讚吧 覺得不好吃應該是平
10/20 11:12, 14F
可能是我不懂吧 整碗都是菜埔味 有給過第二次機會 實在是沒辦法…
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10/20 11:12, 6月前 , 15F
常吃的口味比較重
10/20 11:12, 15F
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10/20 11:12, 6月前 , 16F
也不是多稀有，怎麼有人可以吃這種爛店
10/20 11:12, 16F
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10/20 11:12, 6月前 , 17F
真的普的是梁記滷味
10/20 11:12, 17F
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10/20 11:13, 6月前 , 18F
吃出優越感的，真心不懂，從沒看過真的
10/20 11:13, 18F
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10/20 11:13, 6月前 , 19F
有星的這種玩法待客法
10/20 11:13, 19F
所以這種店的天花板就是拿餐盤而已 不思進取的二流廚師滿街都是 現在會不會行銷才是重點
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10/20 11:14, 6月前 , 20F
教父牛排超難吃 環境也很爛 還每年一星
10/20 11:14, 20F
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10/20 11:14, 6月前 , 21F
比較扯
10/20 11:14, 21F
教父牛排那顆是給教父尊重的
推
10/20 11:16, 6月前 , 22F
好的 居心叵測!
10/20 11:16, 22F
推
10/20 11:18, 6月前 , 23F
推 長知識
10/20 11:18, 23F
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10/20 11:18, 6月前 , 24F
吃客跟部落客根本就不懂吃 假掰而已
10/20 11:18, 24F
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10/20 11:19, 6月前 , 25F
之前不是有名店員工上網爆料
10/20 11:19, 25F
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10/20 11:19, 6月前 , 26F
鴨肝混充鵝肝 結果有誰吃出來了
10/20 11:19, 26F
你再講下去我怕你要收存證信函
推
10/20 11:25, 6月前 , 27F
服務也是評定的一環 這種服務哪來的
10/20 11:25, 27F
→
10/20 11:25, 6月前 , 28F
自信
10/20 11:25, 28F
推
10/20 11:29, 6月前 , 29F
推你.
10/20 11:29, 29F
推
10/20 11:38, 6月前 , 30F
確實 除了星 其他都是自爽用
10/20 11:38, 30F
推
10/20 11:39, 6月前 , 31F
原來有分餐盤和星級
10/20 11:39, 31F
推
10/20 11:40, 6月前 , 32F
你噴成這樣感覺有點呵呵
10/20 11:40, 32F
實際上就是欠噴啊 服務業擺什麼態度 東西做的難吃就算了 沒自覺難道是確診？
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10/20 11:47, 6月前 , 33F
有個會料理的媽真是省了不少錢
10/20 11:47, 33F
家常菜跟fine dining還是不一樣
推
10/20 11:59, 6月前 , 34F
長知識了 只知道星級和必比登 原來
10/20 11:59, 34F
→
10/20 11:59, 6月前 , 35F
還有餐盤這項
10/20 11:59, 35F
推
10/20 11:59, 6月前 , 36F
推 好多人搞錯
10/20 11:59, 36F
推
10/20 12:09, 6月前 , 37F
好 你居心叵測
10/20 12:09, 37F
推
10/20 12:12, 6月前 , 38F
雀食 一堆沽名釣譽蹭米的 呆丸人錢多跟
10/20 12:12, 38F
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10/20 12:12, 6月前 , 39F
風愛秀盤一下剛好啦！嘻嘻
10/20 12:12, 39F
推
10/20 12:14, 6月前 , 40F
黃社長以前有推過這家 後來也沒再po過
10/20 12:14, 40F
推
10/20 12:40, 6月前 , 41F
推 長知識
10/20 12:40, 41F
推
10/20 12:41, 6月前 , 42F
部落客就餐飲公關啊==
10/20 12:41, 42F
推
10/20 12:59, 6月前 , 43F
元味炒飯沒你講的那麽普
10/20 12:59, 43F
是沒錯 有點誇大了 好吃是好吃 味道鍋氣很到位 但飯炒到都是乾的沒辦法接受 說是炒飯天花板有點過譽 只能說是好吃的炒飯
推
10/20 14:23, 6月前 , 44F
國外的畢比燈我覺得都滿好吃的啊
10/20 14:23, 44F
忘記說是台灣的 國外的真的都很道地
推
10/20 15:05, 6月前 , 45F
你有Google評論嗎～ 想看
10/20 15:05, 45F
小弟只是六級嚮導 平常不太會評論就是
推
10/20 16:32, 6月前 , 46F
我也覺得教父牛排到底憑什麼拿
10/20 16:32, 46F
推
10/20 17:32, 6月前 , 47F
應該拿的是牛排教父才對
10/20 17:32, 47F
教父牛排是牛排教父開的 是牛排教父開了教父牛排
推
10/20 17:54, 6月前 , 48F
10/20 17:54, 48F
誰指使你這麼做的 你想做什麼！
推
10/20 21:07, 6月前 , 49F
貼圖不露臉…怎麼知道是你 哈哈
10/20 21:07, 49F
難不成我還要拿紙條寫ID喔 ※ 編輯: Harrywu119 (42.70.7.42 臺灣), 10/20/2023 21:57:08
推
10/20 22:59, 6月前 , 50F
康樂街牛肉湯好吃的不是牛肉湯，而是炒牛肝
10/20 22:59, 50F
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