Re: [問卦] 牛絞肉怎麼做才好吃呢？

看板Gossiping作者 (超級大變態)時間2年前 (2023/09/18 15:30), 編輯推噓3(3推 0噓 1→)
留言4則, 4人參與, 2年前最新討論串5/6 (看更多)
※ 引述《yayaya5566 (優質好文)》之銘言： : 大家好 去ＣＯＳＴＣＯ買了牛絞肉 : 通常大家都怎麼料理 牛排太貴了 : 只能買牛絞肉 阿肥今天拿來做滷肉飯 : 但好像不太好吃 有推薦的嗎 1.牛絞肉,碎洋蔥,青蔥(可多), 胡椒(多),鹽,糖(少) 拌勻,靜滯15分 2.中筋麵粉,水,糖,奶油,酵母 揉好蓋上保鮮膜發20分. 把1的內餡 用2餅皮包好. 下油鍋煎至兩面金黃. 也可用烤箱或氣炸鍋烤熟. 2.餅皮可隨意換類型. 用餃子皮也可以. 這樣應該就很好吃了. ----- Sent from JPTT on my Sony G8142. -- a. https://imgur.com/CnAcox9.jpg
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推
09/18 15:32, 2年前 , 1F
那就包子水餃阿幹
09/18 15:32, 1F
推
09/18 15:35, 2年前 , 2F
漢堡排或肉醬都可以吧
09/18 15:35, 2F
推
09/18 15:35, 2年前 , 3F
牛肉餡餅
09/18 15:35, 3F
→
09/18 15:43, 2年前 , 4F
牛絞肉混一些豬肉進去會好吃很多
09/18 15:43, 4F
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