Re: [問卦] 一磅200跟一磅400咖啡豆子差在哪
※ 引述《Brad255 ()》之銘言:
: 以前年輕時都追逐一磅400 甚至800精品豆
: 出社會之後只想快速補充咖啡因
: 好市多一磅200的商業豆子
: 跟很多台灣小烘培店的豆子 豆質很差 純粹賣潮度
: 好像沒啥差異了
: 即便是莊園豆 喝過有些店家烘培技術不好
: 跟賣場也沒差多少
: 有同好要說說看
: 一磅200商業豆 跟一磅400差在哪嗎
一公斤的生豆,算上15%的失重率
大概可以拿到1.87磅的熟豆
商業豆,生豆價大概70、80元/kg起跳
當然也有一兩百多的商業豆
只是很多大連鎖的豆子應該沒用那麼好啦
假設貴一點的商業豆子120/公斤
他1磅熟豆的生豆成本就是64元而已
當然期他的成本還很多,所以賣200蠻正常的
小店家自烘基本上都做興趣做身體健康的
400/一磅算便宜的豆子了
就是精品豆也了不起350-400/一公斤
豆子成本400/1.87=213元
那賣400也還好啦
房租水電瓦斯設備生活費
要賣咖啡討生活的話
豆子會是更便宜一些的品項
也看過很多蝦皮小賣小賺的
真的是賣興趣
要撿便宜其實是不錯的選擇
生豆成本
一公斤400以上就是不錯的豆子了
一公斤1000以上
什麼花香果香
我覺得大可不必啦
我他媽喝果汁就好==
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如果思考是生存的證明
我很難判斷,你是不是一具屍體
孤鴻寄語 默蒼離
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.163.41.74 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1665625446.A.85D.html
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當年有87亂推廣農民種咖啡,但是台灣土質氣候就不適合
種出來的東西淡出鳥來,又賣超貴zz 我沒買過台灣豆,太貴了
※ 編輯: corydoras09 (118.163.41.74 臺灣), 10/13/2022 09:47:29
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