Re: [問卦] 為啥巷口小吃攤不會倒 一堆名店卻會已回收

看板Gossiping作者 (↑↑↓↓←→←→BA)時間5年前 (2021/06/29 09:37), 編輯推噓5(501)
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很簡單啊,租金先不考慮下,「裝潢」、「口味」是重點 像我家附近常吃的小吃攤,外帶還是一樣多人,而且巷口小吃就是家常菜,比較符合一般人 口味 一般家庭吃哪種比較多啊,是滷肉飯、燙青菜,還是紅燒魚、糖醋排骨?答案很明顯 而且小吃餐點機動性高啊,但名店動則三五道菜。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.63.25 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1624930657.A.69B.html

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固定成本的差異
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動輒 ㄓㄜˊ
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紅燒魚跟糖醋排骨 只有滷肉飯跟青菜能吃
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房子自己的
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店自己的 員工嘎底郎
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租金不考慮喔,那給樓下說
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文章代碼(AID): #1WsdbXQR (Gossiping)
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