討論串[問卦] 為啥巷口小吃攤不會倒 一堆名店卻會
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推噓0(1推 1噓 1→)留言3則,0人參與, 5年前最新作者Ensidia (要宅的這麼神是有難度的)時間5年前 (2021/06/29 11:12), 編輯資訊
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引述《say29217074 (:)))))》之銘言:我一個大客戶. 燒烤店. 不算知名. 但也有個4-5間. 跟他聊過天. 他最大的一間. 3層樓. 店租50萬. 請18個人輪班. 一個班要12個人. 人事一個月70萬. 月營業額250萬. 平常一個月大概可以賺30萬. 以上都是平均. 上個月
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推噓5(5推 0噓 1→)留言6則,0人參與, 5年前最新作者neil136 (↑↑↓↓←→←→BA)時間5年前 (2021/06/29 09:37), 編輯資訊
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很簡單啊,租金先不考慮下,「裝潢」、「口味」是重點. 像我家附近常吃的小吃攤,外帶還是一樣多人,而且巷口小吃就是家常菜,比較符合一般人口味. 一般家庭吃哪種比較多啊,是滷肉飯、燙青菜,還是紅燒魚、糖醋排骨?答案很明顯. 而且小吃餐點機動性高啊,但名店動則三五道菜。. --. 發信站: 批踢踢實業

推噓38(62推 24噓 144→)留言230則,0人參與, 5年前最新作者say29217074 (:)))))時間5年前 (2021/06/29 09:16), 5年前編輯資訊
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我家巷口. 有一堆那種乾麵店 台式早餐 便當店. 也不會說難吃 但就是一般般 平時生意也普通. 就是你我一般會去吃的那種店. 也都是租的店面. 疫情下也活的好好的. 不會出來哭什麼員工薪水沒著落 房租付不出來. 但為什麼新聞上一堆什麼名店 人氣美食沙小的. 一個月就開始哭稱不下去倒了嗚嗚. 薪水發不
(還有143個字)
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