Re: [問卦] 如果是你會怎麼救肯德基?

看板Gossiping作者 (ㄏㄏ)時間2年前 (2021/06/17 12:23), 編輯推噓6(6013)
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重點是品質不穩定 有幾個員工做出來就有幾種成品 出餐速度慢可以忍 價錢貴沒差好吃就好 但每次吃都不一樣 這到底搞啥小 害阿肥我每次都要去特定的店 還要先打電話問今天負責炸雞的是誰 才能去吃 超級麻煩 每次都直接點一大桶才過癮 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.204.127 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1623903783.A.AEC.html

06/17 12:23, 2年前 , 1F
炸雞不是蠻柴的嗎?
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06/17 12:24, 2年前 , 2F
員工有差這麼多噢
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不要太不滿
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炸雞本來就很講究功夫 你把食物當工廠
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你怎不直接跟那個人要賴
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沒有 都是機器 哪有差
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流水線的玩法 最成功的其實是麥當勞
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這麼專業?吃到還能靠炸雞認員工
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麥當勞的炸雞 怎麼口味一致 自己google
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啾啾鞋最近有部麥當勞的影片
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就在講產線跟口味一致
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肯德基當然不是辦不到像麥當當一樣
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是肯德基如果也這樣搞 兩者差異性就沒了
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那個時候才是肯德基的末日
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麥當當的炸雞就正統炸法其實蠻離經叛道的
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但就是可以保證口味一致跟標準化
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06/17 12:46, 2年前 , 17F
最好你有打電話
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06/17 17:43, 2年前 , 18F
麥當勞炸雞完美示範什麼叫做熱騰騰+多
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06/17 17:43, 2年前 , 19F
汁卻可以很難吃
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文章代碼(AID): #1Woiudhi (Gossiping)
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