Re: [問卦] 如果是你會怎麼救肯德基？
※ 引述《hugh509 ((0_ 0))》之銘言：
: 身邊的人吃了十次麥當勞
: 都不知道有沒有吃一次肯德基
: 關於肯德基的出餐速度
: 炸雞不像麥當勞是預炸好的半成品
: 到門市還要醃製、裹粉才下鍋
: 蛋塔也比起其他速食店甜點製作上更需要時間
: 導致餐點製作越久，消費者越不想去
: 消費者越不想去，預製的量就少製作時間更久
他們的問題是流程啦
每次去點餐，客人點完餐
都要等2分鐘才會幫下一個人點
我只吃優惠券的炸雞套餐再單點薯條
每次去都會偷瞄後面保溫櫃
炸雞數量根本就都很充足
炸台那邊也還有薯條
但點完餐，都要等他媽10分鐘左右
: 還有個劣勢就是價格，雖然在麥當勞漲價後差距縮小
: 但是麥當勞很多常駐優惠組合比肯德基更方便
: 如果是你會怎麼拯救肯德基？
把優惠券算進去的話
肯德基在價格上是有優勢的
他們的問題是人員速度太慢
服務品質也參差不齊
麥當勞整個就行雲流水
點餐跟出餐速度都超快
但我還是會去肯德基
因為他的炸雞跟薯條屌打麥當勞
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