Re: [新聞] 爬山住松雪樓「遲到13分」沒得吃…小六女餓到頭痛已刪文
※ 引述《radi035 (阿富)》之銘言:
: 簡單整理資訊
: 1.母女倆是住過第一天,第二天續住
: 續住沒"照規定在早上10點前"先櫃台確認,
: 所以沒先在早上出門開心爬山之前就拿到餐卷
: 所以"沒拿到餐卷"
: 2.
: 接下來是入住規定
: 傳送門在下:
: https://i.imgur.com/1VtKVn1.jpg
: 最晚於7點前進場,紅字寫得很大很清楚,是要多眼殘才會沒注意到
: 還是根本就知道不當一回事?
: 於是晚上7點13回到松雪樓,櫃台依"照規定不給餐卷"
: 你今天是員工,怎樣都會先用規定勸退別人吧?
: 還是你要自己當主管隨便下決定,或是晚上7點多不要命的為了小事打給主管?
: 當下一定先依規定辦事阿
這邊有個小漏洞,最遲請於1900進場後面有個括號
(若任何因素不使用餐可和餐廳換取乾糧,無法抵扣房價)
所以員工正確的處置方式應該是提供乾糧,如果客人堅持則請示主管再做後續動作
(可能是打包或是放人進場)
不要覺得這是小事,站在服務的角度,顧客有任何complain主管一定要知情
要怎麼做則是另一回事。
你可能覺得是小事,但後面就上媒體了。
總之,第一時間的處置方式很重要,就是不能吵起來
這個case來說,就算放進場對餐廳來說也沒有額外損失
因為是續住,成本早就包含在裡面,只要提醒必須在2000用完餐即可
如果都做到這樣,顧客還要繼續鬧大,店家也更有立場反擊。
規定就是規定這句話其實隱含下一句
規定就是用來打破的
只是要看打破的時機點和後續付出的代價,來斟酌是否遵守。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.251.72 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1614237708.A.5A0.html
推
02/25 15:24,
3年前
, 1F
02/25 15:24, 1F
→
02/25 15:25,
3年前
, 2F
02/25 15:25, 2F
噓
02/25 15:25,
3年前
, 3F
02/25 15:25, 3F
推
02/25 15:26,
3年前
, 4F
02/25 15:26, 4F
ok,那問題就在這裡了
只是這樣不能進場的原因就是沒餐券,而不是超時
→
02/25 15:27,
3年前
, 5F
02/25 15:27, 5F
噓
02/25 15:27,
3年前
, 6F
02/25 15:27, 6F
→
02/25 15:27,
3年前
, 7F
02/25 15:27, 7F
→
02/25 15:28,
3年前
, 8F
02/25 15:28, 8F
→
02/25 15:28,
3年前
, 9F
02/25 15:28, 9F
→
02/25 15:28,
3年前
, 10F
02/25 15:28, 10F
→
02/25 15:29,
3年前
, 11F
02/25 15:29, 11F
※ 編輯: loopuntil (125.227.251.72 臺灣), 02/25/2021 15:33:00
→
02/25 15:32,
3年前
, 12F
02/25 15:32, 12F
推
02/25 15:33,
3年前
, 13F
02/25 15:33, 13F
→
02/25 15:33,
3年前
, 14F
02/25 15:33, 14F
→
02/25 15:33,
3年前
, 15F
02/25 15:33, 15F
一般來說餐券要在續訂時給,認券不認人,不然會有轉讓問題
噓
02/25 15:34,
3年前
, 16F
02/25 15:34, 16F
→
02/25 15:34,
3年前
, 17F
02/25 15:34, 17F
→
02/25 15:34,
3年前
, 18F
02/25 15:34, 18F
→
02/25 15:34,
3年前
, 19F
02/25 15:34, 19F
噓
02/25 15:35,
3年前
, 20F
02/25 15:35, 20F
好了!餐廳處置方式沒錯!假如我是外包廠商,我不知道你跟飯店怎麼談的
我沒看到餐券,就不能讓你進場
→
02/25 15:35,
3年前
, 21F
02/25 15:35, 21F
噓
02/25 15:36,
3年前
, 22F
02/25 15:36, 22F
→
02/25 15:36,
3年前
, 23F
02/25 15:36, 23F
→
02/25 15:38,
3年前
, 24F
02/25 15:38, 24F
※ 編輯: loopuntil (125.227.251.72 臺灣), 02/25/2021 15:41:35
噓
02/25 15:42,
3年前
, 25F
02/25 15:42, 25F
我是站在店家角度思考喔
噓
02/25 15:48,
3年前
, 26F
02/25 15:48, 26F
※ 編輯: loopuntil (125.227.251.72 臺灣), 02/25/2021 16:15:33
討論串 (同標題文章)