Re: [新聞] 無菜單料理「4人吃7000」遭公審!主廚怒公開套餐內容：我們不適合

看板Gossiping作者 (桤)時間3年前 (2020/12/26 23:53), 編輯推噓169(184推 15噓 81→)
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https://i.imgur.com/NJ17Jr9.jpg
這四道菜是共食的 新聞點進去的影片有說 從圖片看來 一人大概可分到兩片豬肉兩片臘腸三個鹹酥雞2.5片雞腿肉 一片櫛瓜幾根草還有兩根菇 各位肥宅跟主廚適合嗎? ※ 引述《qwerapple (nomaman)》之銘言： : 這頓餐盤不盤大家心裡都有一把尺 : 大概就是見仁見智吧 : 阿我比較好奇主廚回應的那幾道菜 : 有沒有人能翻譯一下？ : 看完名稱我也不知道是什麼菜 : 肥宅我沒吃過無菜單料理QQ : ※ 引述《NewEG (NewEG)》之銘言： : : 無菜單料理「4人吃7000」遭公審！主廚怒公開套餐內容：我們不適合 : : https://www.ettoday.net/news/20201226/1885162.htm : : 2020年12月26日 18:51 : : 記者柯振中／綜合報導 : : 高雄一名女子25日與好友享用無菜單料理，見到菜色後大失所望，PO上網公審，直呼「 : 從 : : 沒踩過這麼大的雷」。對此，店家出面反擊，在臉書上公開女子菜單內容，還稱對方「 : 外 : : 帶了好幾瓶酒」，可能是雙方不適合，才會造成這種結果。 : : https://i.imgur.com/NJ17Jr9.jpg
: : ▲女子貼出無菜單料理的菜色，公審店家「踩到大雷」。（圖／翻攝自Facebook／爆怨 : 公 : : 社） : : 這名女子在臉書社團「爆怨公社」中分享，他與好友到高雄一處無菜單料理用餐，4人 : 點 : : 了4,000元的套餐，沒想到只上了4道菜、4碗濃湯、1份點心及4份甜點，套餐還沒附飲 : 料 : : 。 : : 女子指出，除此以外，他們開了一瓶價格1,000元的酒，過程中被推銷買酒，也有買下 : 來 : : 捧場，結果最後結帳金額將近7,000元，還有朋友吃不飽，氣得她發文公審店家，「從 : 沒 : : 踩過這麼大的雷。」 : : 對此，店家也不甘示弱回擊，店內消費每人至少800元，且女子一行人用餐的過程中， : 還 : : 有點了好幾瓶酒，有些是外帶回家，用餐完畢後，也有詢問客人是否有吃飽，「也沒聽 : 到 : : 對方對於餐點有任何意見，就協助刷卡結帳了。」 : : 依據店家公開的酒品項目，這組客人在店內內用一支酒，還有另外點了2杯酒、2杯飲料 : ， : : 最後離場時，外帶了2支酒，而實際上網查詢這些酒品的價格，大約每支落在700元到1, : 00 : : 0元之間。 : : ▼主廚公開4人吃的餐點，還透露「內用、外帶好幾瓶酒」。（圖／翻攝臉書） : : https://i.imgur.com/FRUdRQB.jpg
: : 店家指出，若真的對餐點有任何問題，希望能現場反應，他們也可以馬上處理，若當下 : 沒 : : 有提出疑問，回家後才給負評，他們也無能為力，「可能我們彼此真的不適合。」 : : 餐廳的粉絲看完貼文，也在下面留言回應，「沒有東西好不好吃，只有合不合口味」、 : 「 : : 真心覺得現代人還是要多親自採買常下廚，不然都不知道東西的價值…支持XX（餐廳名 : 稱 : : ），支持主廚」、「沒澱粉類的吧，再來一盤三星蔥佐嫩蛋快炒月光米吧XDDDD。」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.138.75 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1608998008.A.CFB.html
推
12/26 23:53, 3年前 , 1F
肥宅都吃澱粉
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無菜單二世祖
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價格還好 但我不會吃 要吃分量的基本不會去這種店
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推
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這種因該要做成套餐ㄅ
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圖單人我可以接受 四人真的幹死
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一千塊吃這樣根本盤
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推
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不會一人兩個麵包就搞定的東西==
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推
12/26 23:55, 3年前 , 8F
我要加點大碗控肉飯
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推
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所以才放在同一盤，沒有一個人一分
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還滿盤的
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推
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我吃過的無菜單都做成套餐一道一道上的
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雖然比這貴 但是 這一千吃這樣真的有點可憐...
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12/26 23:57, 3年前 , 13F
肥宅寧願吃把廢吧
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推
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臘腸看起來像折過，應該是4片吧？
12/26 23:57, 14F
推
12/26 23:58, 3年前 , 15F
四個人這樣有夠盤
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無菜單就是要噱你的啊
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推
12/26 23:59, 3年前 , 17F
是覺得不值1000元啦 但也不到要公審的程度
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推
12/26 23:59, 3年前 , 18F
腿排只有2片，分裝成4份也很難看吧
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推
12/26 23:59, 3年前 , 19F
1000元還不如去吃饗食天堂
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12/26 23:59, 3年前 , 20F
四個人就這四盤，太離譜了吧，看起來也不精緻呀
12/26 23:59, 20F
推
12/26 23:59, 3年前 , 21F
看起來很low
12/26 23:59, 21F
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12/27 00:00, 3年前 , 22F
換成單點菜色的話,應該就可以接受了,但單點的價位就有
12/27 00:00, 22F
推
12/27 00:00, 3年前 , 23F
484 四盤都肉 熱炒1000呦
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12/27 00:00, 3年前 , 24F
擺盤也沒擺盤，材料也不高貴
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12/27 00:00, 3年前 , 25F
點貴了..其實食材成本很低,多做一點或份量大一點,也不
12/27 00:00, 25F
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12/27 00:01, 3年前 , 26F
會少賺多少啊
12/27 00:01, 26F
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12/27 00:01, 3年前 , 27F
一盤鹹酥雞一千塊wwwwww
12/27 00:01, 27F
推
12/27 00:02, 3年前 , 28F
擺盤是基本 然後道數也太少 雞豬雞豬都是肉很單調
12/27 00:02, 28F
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12/27 00:02, 3年前 , 29F
臘腸看起來超級薄，照片還透光
12/27 00:02, 29F
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12/27 00:02, 3年前 , 30F
可以啊 不要給我用鐵盆裝豬腳就好
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k大是24祖受害者嗎XD
12/27 00:02, 31F
推
12/27 00:03, 3年前 , 32F
本產黑羽土雞雞胸唐揚=1000 鹽酥雞=100
12/27 00:03, 32F
推
12/27 00:03, 3年前 , 33F
那個臘腸買來就是這麼薄了啦 還不便宜
12/27 00:03, 33F
推
12/27 00:04, 3年前 , 34F
這樣四千也太盤
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推
12/27 00:06, 3年前 , 35F
這樣子四千我也翻臉
12/27 00:06, 35F
推
12/27 00:06, 3年前 , 36F
有些是貴在場地 裝潢好空間大又少桌 那種肯定要貴的
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12/27 00:07, 3年前 , 37F
好餓 是吃完還是好餓
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推
12/27 00:08, 3年前 , 38F
chenweichih，所以他只是買臘腸來放在生菜上就算道菜？
12/27 00:08, 38F
推
12/27 00:08, 3年前 , 39F
盤
12/27 00:08, 39F
還有 201 則推文
推
12/27 13:33, 3年前 , 241F
這種就是讓你展現“怎樣，我夠盤子吧！”的店不是嗎
12/27 13:33, 241F
推
12/27 13:50, 3年前 , 242F
還好沒用鐵盆裝
12/27 13:50, 242F
推
12/27 14:17, 3年前 , 243F
其實高級料理只是把同樣的總份量分成四人份分然後擺盤
12/27 14:17, 243F
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12/27 14:17, 3年前 , 244F
漂亮而已，只能說主廚也沒用心裝飾出無菜單料理的價值
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12/27 14:18, 3年前 , 245F
感，卻要人付高價錢。
12/27 14:18, 245F
推
12/27 14:18, 3年前 , 246F
有沒有去吃過的要出來分享一下經驗阿
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12/27 14:18, 3年前 , 247F
法國料理本來就是兩片肉裝飾成一盤
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推
12/27 14:20, 3年前 , 248F
弄好點4000就算了 這樣4道+蒸蛋甜點茶點各4份 我不行..
12/27 14:20, 248F
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12/27 14:24, 3年前 , 249F
高雄耶，意外嗎？
12/27 14:24, 249F
推
12/27 14:26, 3年前 , 250F
就算一樣東西 擺盤不好 最少也弄成一套盤子漂亮7道菜吧
12/27 14:26, 250F
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12/27 14:57, 3年前 , 251F
人間。
12/27 14:57, 251F
推
12/27 15:11, 3年前 , 252F
覺得一點也不精緻 擺盤也很鳥 完全沒想吃的慾望
12/27 15:11, 252F
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12/27 15:37, 3年前 , 253F
我要是花一千吃到其中一樣菜，直覺就是被當盤子
12/27 15:37, 253F
推
12/27 15:58, 3年前 , 254F
共食哦 那真的雷欸
12/27 15:58, 254F
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12/27 16:11, 3年前 , 255F
無菜單台式料理 還好吧 不要覺的台菜不如西菜阿
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推
12/27 16:12, 3年前 , 256F
靠背 以為一人一份欸
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推
12/27 16:21, 3年前 , 257F
我一開始以為這四盤是一人份，還覺得可以啊，後來才知道這
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12/27 16:21, 3年前 , 258F
四盤就是四人份了...
12/27 16:21, 258F
推
12/27 16:24, 3年前 , 259F
沒有技術手路的菜也跟人家做無菜單料理，傻眼…
12/27 16:24, 259F
推
12/27 16:53, 3年前 , 260F
24祖
12/27 16:53, 260F
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12/27 18:03, 3年前 , 261F
你說說多高級的鹹酥雞跟臘腸才可以一人一千
12/27 18:03, 261F
推
12/27 18:23, 3年前 , 262F
超low
12/27 18:23, 262F
噓
12/27 19:04, 3年前 , 263F
菜這麼粗 有夠坑人
12/27 19:04, 263F
推
12/27 19:27, 3年前 , 264F
貴要嘛好吃，要嘛擺盤厲害.... 這擺盤鐵定不及格阿..醜
12/27 19:27, 264F
推
12/27 20:07, 3年前 , 265F
這跟點了炸物拼盤付了一千多，發現品質跟鹽酥雞一樣幹啊
12/27 20:07, 265F
推
12/27 20:17, 3年前 , 266F
護航的是錢多到丟水溝了吧XD
12/27 20:17, 266F
推
12/27 20:59, 3年前 , 267F
四個人共食 看照片這樣真的很盤
12/27 20:59, 267F
推
12/27 21:03, 3年前 , 268F
全部是4人份...是真的有點貴啦...
12/27 21:03, 268F
推
12/27 21:22, 3年前 , 269F
.右上角那盤也太盤了
12/27 21:22, 269F
噓
12/27 21:24, 3年前 , 270F
超級寒酸的菜..
12/27 21:24, 270F
推
12/27 21:46, 3年前 , 271F
看起來比鹹酥雞攤要精緻一點 XDDDD
12/27 21:46, 271F
推
12/27 22:55, 3年前 , 272F
菜那麼粗又賣超貴 沒鬧上新聞坑一個是一個 嘻嘻
12/27 22:55, 272F
推
12/27 23:56, 3年前 , 273F
1000你有更好的選擇
12/27 23:56, 273F
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12/28 01:52, 3年前 , 274F
盤到有剩
12/28 01:52, 274F
推
12/28 02:02, 3年前 , 275F
賺這種錢騙人當盤子真可悲
12/28 02:02, 275F
推
12/28 06:59, 3年前 , 276F
共食吃這樣根本傻
12/28 06:59, 276F
推
12/28 14:09, 3年前 , 277F
盤到不行
12/28 14:09, 277F
→
12/28 15:19, 3年前 , 278F
不過主菜還共用一盤實在扯
12/28 15:19, 278F
推
12/28 18:48, 3年前 , 279F
高級盤子
12/28 18:48, 279F
推
12/28 19:53, 3年前 , 280F
那個肉怎麼可以焦成這樣...
12/28 19:53, 280F
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