討論串[新聞] 無菜單料理「4人吃7000」遭公審!主廚怒公開套餐內容:我們不適合
共 56 篇文章

推噓572(691推 119噓 500→)留言1310則,0人參與, 3年前最新作者NewEG (NewEG)時間3年前 (2020/12/26 23:18), 編輯資訊
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無菜單料理「4人吃7000」遭公審!主廚怒公開套餐內容:我們不適合. https://www.ettoday.net/news/20201226/1885162.htm. 2020年12月26日 18:51. 記者柯振中/綜合報導. 高雄一名女子25日與好友享用無菜單料理,見到菜色後大失所望,PO上
(還有771個字)

推噓21(24推 3噓 35→)留言62則,0人參與, 3年前最新作者qwerapple (nomaman)時間3年前 (2020/12/26 23:31), 編輯資訊
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這頓餐盤不盤大家心裡都有一把尺. 大概就是見仁見智吧. 阿我比較好奇主廚回應的那幾道菜. 有沒有人能翻譯一下?. 看完名稱我也不知道是什麼菜. 肥宅我沒吃過無菜單料理QQ. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.214.212.143 (臺灣). 文章網址: htt

推噓12(23推 11噓 43→)留言77則,0人參與, 3年前最新作者bignoob (有我嫩嗎)時間3年前 (2020/12/26 23:41), 編輯資訊
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根據主廚回應. 餐費$1000/人 預算 且客人不吃牛:. 1.高湯蒸蛋. 2.臘腸+生菜. 3.土雞雞胸唐揚. 4.梅花豬排. 5.雞腿排. 6.巧克力慕斯+焦糖香蕉. 7.茶點. 看起來是稍貴一點,但也沒有貴的離譜. 你要俗又大碗,可以跟主廚說澱粉加爆阿. 炒麵 炒飯 麵包 煮起來更簡單. 是不

推噓11(11推 0噓 9→)留言20則,0人參與, 3年前最新作者Kidd00 (~@_@~)時間3年前 (2020/12/26 23:41), 編輯資訊
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之前不是有一家台中的無菜單日本料理,. 九個人吃了14道菜,要價12萬,. 菜色有頂級和牛、喜知次魚,還有大間黑鮪魚跟烤雪場蟹,以及根室海膽,北海道鮮蚵,再加上蒸蛋和沙拉,. 剛剛查了一下,這家日本料理. 店名叫做森,老闆名喚魔利一郎,. 還有在台中繼續營業. 目前google評價2.4顆星. 有鄉

推噓8(11推 3噓 14→)留言28則,0人參與, 3年前最新作者neil136 (BianYuanFeiJhai)時間3年前 (2020/12/26 23:42), 編輯資訊
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無菜單就傻子兼盤子去吃的啊. 跟法式料理名稱一樣盤子專屬. 7,000還不如預約有品質的餐廳. 整套還能參考別人用餐經驗. --. https://i.imgur.com/n0El4Pu.png. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.4.143 (臺灣).