[問卦] 壽司之神捏得壽司跟爭鮮差很多嗎

看板Gossiping作者 ()()()()()()()()()()()()時間3年前 (2020/12/18 03:17), 編輯推噓65(8318115)
留言216則, 113人參與, 3年前最新討論串1/6 (看更多)
阿不就是米飯跟醋 壽司之神捏得有我隔壁的爭鮮好吃嗎 敢不敢請我去吃看看 肯定公正公平公開 壽司之神考慮一下巴 八卦 ? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.133.129.118 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1608232623.A.91E.html

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應該差在汗水的鹹度ㄅ
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光飯就不一樣了
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飯加醋,那味道讓人超想吐的
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爭鮮不都用模具壓飯 然後把魚放上去嗎 沒捏啊= =
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我是巨蟹座的
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捏的壽司跟模具差超多的口感
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你去吃壽司郎就差很多了
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你吃過壽司之神 才會知道原來不喜歡吃壽司 是壽司的問題
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聽說是關於手的溫度 米飯的扎實度還有份量之類的原因
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會影響口感
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爭鮮機器捏的吧
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我覺得差不多 雖然我沒吃過壽司之神的
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壽司之神手汗的味道不是隨便一個爭鮮師傅可以比擬的
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日本人的醋飯==>華人世界裡醙掉的米飯
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我外行 等神人解說
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看羅傑台還要發廢文是怎樣
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你自己捏都比爭鮮好吃幾百倍 省錢吃爭鮮不如拿去吃
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飯糰都比較好吃
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我以前不敢吃壽司 直到我吃過我前東家旗下的日式料理
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才發現原來壽司這麼好吃啊
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本肥乞丐 好市多的滿滿鮭魚壽司我就吃很爽了
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爭鮮我記得他不是用捏得 是用模型倒版米飯 再擺主料
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所以根本沒有得比 他就不是用捏得啊
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你沒看過壽司之神的記錄片,記錄他對工作的專業和一絲不苟
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維持了數十年,追求登峰造極一般人有辦法這樣嗎?
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壽司之神已經95歲了還在做壽司 說不定吃他的壽司會長生不老
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料就有差了 而且爭鮮跟其他連鎖吃起來就有差了= =
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爭鮮的鮭魚還不錯呀
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以前吃裕毛屋的海苔壽司才叫悲劇
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吃進去跟糨糊差不多,可是餐桌上就只有這玩意沒得選
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台灣人對專業的認同和堅持如果有壽司之神的10%就好了
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人家食材也很高級
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壽司之神大完便是用手擦屁股嗎?
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免治馬桶水沖乾淨之後擦乾吧 乾淨多了
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其實 台灣 和 中國台灣 也沒有差呀 一樣是台灣
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都願意為壽司剃光頭了 擦屁股這事應該想其他的辦法
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搞不好洗完用吹風機風乾?
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健身房很多老人這樣做
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日本人是用沖水的好嗎
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還有 137 則推文
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也或許你根本沒吃過
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爭鮮飯很難吃.....不過 個人感想 理性勿戰
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因為每家店的選用食材和做法不太可能真的完全一樣
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爭先的米飯不好 我相信連台灣的米飯都不是 越南的?
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因為連鎖餐廳煮飯有SOP 基本上最佳化了 不好吃一定是
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材料本身的問題
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食材和處理魚的眉角我信 我只是不信捏壽司那部分
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當然和爭鮮比是太過 但我覺得壽司單論味道頂大概就破萬附
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神就是吃個尊絕不凡感而已
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12/18 11:23, 3年前 , 187F
差很多
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12/18 11:47, 3年前 , 188F
爭鮮根本沒有「捏」吧
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放壽司跟捏壽司口感差很多,魚肉會經過熟成
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我是覺得一般壽司師傅跟壽司之神用同材料做出的壽司
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應該極少人能分得出來
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台積電 5nm 晶片跟混凝土都是沙子做的,有一樣嗎?
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你去消波塊上剝一塊下來跑windows試試看
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12/18 12:03, 3年前 , 194F
坐等壽司神回覆
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尼想吃免費壽司對不對
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想ㄘ
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爭鮮真的不好吃
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你隨便花1500吃看看就知道有差了
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我覺得嘉藤鷹捏的比較好吃
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公然要飯 笑死
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壽司之神有太陽之手啊!醋飯吃起來很溫暖跟暖男一樣
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12/18 13:39, 3年前 , 202F
飯我覺得沒差欸,是放在上面的魚夠大塊又肥美
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12/18 13:40, 3年前 , 203F
如果爭鮮也用高級食材、飯用機器捏才有可比性
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12/18 13:53, 3年前 , 204F
品牌是最重要的啊,吃洨你也吃不出來差別
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12/18 14:12, 3年前 , 205F
光壽司郎跟爭鮮的飯就天差地遠了
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跟壽司郎比就差很多了
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12/18 15:36, 3年前 , 207F
爭鮮飯用機器壓,魚肉沒捏放上去而已,一夾就散,失敗
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12/18 15:43, 3年前 , 208F
唯一推薦我家巷口玉米沙拉軍艦 只賣到早上11點
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12/18 16:12, 3年前 , 209F
如果兩邊用的食材都一樣來盲測 保證上面一堆人吃不出來
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12/18 16:30, 3年前 , 210F
我也覺得@jpnldvh 沒吃過在虎爛
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12/18 20:26, 3年前 , 211F
爭鮮鮭魚和高級料理店用的鮭魚是一樣的啊
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12/18 23:32, 3年前 , 212F
你知道藏壽司是用壽司機器人做壽司的耶,10分鐘可以做150
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12/18 23:33, 3年前 , 213F
盤壽司
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12/18 23:38, 3年前 , 214F
光把醋飯當成單純米飯加醋 後面說什麼都不值得看了
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12/19 08:16, 3年前 , 215F
就問你敢不敢
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12/19 23:04, 3年前 , 216F
爭鮮屌打
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