[新聞] 這不是龍蝦! 食客怒訴台中高檔吃到飽騙人
這不是龍蝦! 食客怒訴台中高檔吃到飽騙人
https://tinyurl.com/y5u4r3zy
5小時前
「鄉親啊，這咁是龍蝦？」桃園Ａ先生日前到台中市一家以「帝王蟹吃到飽」聞名的高檔
餐廳「潼阪」用餐，單價每人就要1550元，期間他也點了龍蝦，但他認為送上桌是俗稱「
海戰車」的蟬蝦，當場提出質疑，但店員仍堅稱是龍蝦，讓他感覺被騙，要求退費。店家
回應，「海戰車」也是龍蝦的一種，沒有騙人，拒絕退費。《蘋果新聞網》事後持照片向
水產專家查證，發現業者聲稱的「龍蝦」近似「扇蝦」，價位更比「海戰車」低許多。Ａ
先生不滿表示，將進一步求償。
Ａ先生向《蘋果新聞網》投訴指，本月17日他到台中市「潼阪」帝王蟹黑毛牛頂級燒烤用
餐，因早就知道這家餐價不菲，一人要花1550元，加上10%服務費，一人要1705元，所以
對餐廳期待很高，但和實際感受有落差，他知道主觀感受沒什麼好投訴，但當他點的「龍
蝦」上桌時，就真的火大了！
他怒斥：「這根本是『海戰車』，哪是龍蝦！」因為不敢相信，一連問過兩次，但服務生
都堅稱是龍蝦，但Ａ先生不滿質問：「是我的認知有問題，還是店家惡意欺騙？」
業者接受《蘋果》採訪時說明，該店供餐有兩種方案，一種以「帝王蟹吃到飽」為主題，
單人1550元。另一種是「和牛吃到飽」單人1100元，除了這兩種主菜以外，也會備有60種
肉品、海鮮、活物和其他菜類。兩種方案都要加10%服務費。
業者說，龍蝦的部份，會視節令是否盛產而出不同的品項，「海戰車」也是龍蝦的一種，
該店有時供應「海戰車」，有時也會有大家比較熟悉的岩龍蝦，就是換來換去的不一定，
並堅持「沒有欺騙客人，因此只會做說明，並不會退款。」
業者進一步表示，為免引起爭議，日後一個餐期供應的龍蝦品項會多一些種類，也會針對
員工再教育，提昇說菜以及和客人溝通的能力。
多數有在賣高檔海鮮的業者，在看過照片後，都認為該餐廳業者供應的比較像是海戰車之
類的「蟬蝦科」。大祥海鮮老闆葉祥忠說：「龍蝦和海戰車根本不同款！」海戰車多半都
是進口貨，活物1公斤約賣8、900元，冷凍約500元。若為活的「正龍蝦」，1公斤1500至
1600元，冷凍的約8、900元。海戰車是比較少見，因此也有客人會想嚐鮮，但和龍蝦比起
來，殼比較厚、硬，肉也比較少，若是已經去了頭的，多半都是冷凍貨。
不願具名的五星飯店主廚也說，兩種確實不一樣，但要看是和哪種龍蝦相比，不見得海戰
車比較便宜。但主廚再細看過照片後表示，業者供應的，是等級比海戰車低的，俗稱「蝦
蛄拍仔」的扇蝦。
日月千禧主廚何元嘉說明，業界所講的正龍蝦是「岩蝦」，比如藍紋龍蝦、日本伊勢龍蝦
、澎湖龍蝦，一公斤都在3000元上下。較便宜的波士頓龍蝦1公斤在1000元上下。野生的
海戰車1公斤在1300元上下，至於扇蝦1公斤900元左右。
上述的價格都是就活體而論，若是冷凍的會便宜些，以扇蝦為例，可能在一公斤500元上
下。他強調，海產的價格會依時令、溫度、盛產與否而不時波動。
當A先生聽到《蘋果》查證的結果，得知自己吃到的不是龍蝦丶也不是海戰車，而是相對
便宜的扇蝦之後，更訝異光火地表示，「蛤？真是越來越扯了！」他說，自己總是很想知
道花了那麼多錢，吃到的到底是什麼？」因此也上網查了一下，才發現「海戰車」有時不
見得便宜，本來覺得心情平復些，但現在又被告知，吃到的是一種他連聽都沒聽過的食材
，直呼實在很誇張，「本來只想退費，現在想求償了！」
台中市消保官康馨壬說，「海戰車」是不是等同於龍蝦？這須經專業餐廚人士去認定。若
普世價值或專業認定都說不是，而業者又宣稱其有提供龍蝦這項食材的話，「消費者或許
不能要求費用全退，但業者須退還不當得利，就是退消費者部份的價差。」雙方認知若有
差距，可透過消保官進行消費協商。(黃任膺、張喆喜／台中報導)
延伸閱讀：
這不是龍蝦1 | 一張圖秒懂!海戰車比龍蝦貴 真正冒牌貨是它
https://tw.appledaily.com/life/20201130/GDT7AHN5YREKVGFQCTHX3SHTTY/
這不是龍蝦2 | 有前例! 鴨肝冒鵝肝犯詐欺罪 負責人判刑1年半
https://tw.appledaily.com/life/20201130/JGJGWQZBM5HWBK5BVCIX6OI64Q/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.67.233 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1606713076.A.D98.html
推
11/30 13:11,
3年前
, 1F
11/30 13:11, 1F
推
11/30 13:12,
3年前
, 2F
11/30 13:12, 2F
推
11/30 13:13,
3年前
, 3F
11/30 13:13, 3F
問題是店家主打龍蝦啊，而且出的蝦似乎不是海戰車，而是扇蝦
→
11/30 13:13,
3年前
, 4F
11/30 13:13, 4F
→
11/30 13:14,
3年前
, 5F
11/30 13:14, 5F
推
11/30 13:14,
3年前
, 6F
11/30 13:14, 6F
→
11/30 13:14,
3年前
, 7F
11/30 13:14, 7F
推
11/30 13:14,
3年前
, 8F
11/30 13:14, 8F
→
11/30 13:15,
3年前
, 9F
11/30 13:15, 9F
→
11/30 13:15,
3年前
, 10F
11/30 13:15, 10F
推
11/30 13:15,
3年前
, 11F
11/30 13:15, 11F
推
11/30 13:15,
3年前
, 12F
11/30 13:15, 12F
推
11/30 13:15,
3年前
, 13F
11/30 13:15, 13F
→
11/30 13:16,
3年前
, 14F
11/30 13:16, 14F
推
11/30 13:16,
3年前
, 15F
11/30 13:16, 15F
推
11/30 13:16,
3年前
, 16F
11/30 13:16, 16F
推
11/30 13:16,
3年前
, 17F
11/30 13:16, 17F
→
11/30 13:16,
3年前
, 18F
11/30 13:16, 18F
→
11/30 13:16,
3年前
, 19F
11/30 13:16, 19F
推
11/30 13:17,
3年前
, 20F
11/30 13:17, 20F
推
11/30 13:19,
3年前
, 21F
11/30 13:19, 21F
→
11/30 13:19,
3年前
, 22F
11/30 13:19, 22F
→
11/30 13:19,
3年前
, 23F
11/30 13:19, 23F
推
11/30 13:19,
3年前
, 24F
11/30 13:19, 24F
→
11/30 13:20,
3年前
, 25F
11/30 13:20, 25F
→
11/30 13:20,
3年前
, 26F
11/30 13:20, 26F
推
11/30 13:20,
3年前
, 27F
11/30 13:20, 27F
推
11/30 13:20,
3年前
, 28F
11/30 13:20, 28F
推
11/30 13:21,
3年前
, 29F
11/30 13:21, 29F
→
11/30 13:21,
3年前
, 30F
11/30 13:21, 30F
推
11/30 13:22,
3年前
, 31F
11/30 13:22, 31F
推
11/30 13:22,
3年前
, 32F
11/30 13:22, 32F
→
11/30 13:22,
3年前
, 33F
11/30 13:22, 33F
→
11/30 13:22,
3年前
, 34F
11/30 13:22, 34F
推
11/30 13:22,
3年前
, 35F
11/30 13:22, 35F
推
11/30 13:22,
3年前
, 36F
11/30 13:22, 36F
推
11/30 13:23,
3年前
, 37F
11/30 13:23, 37F
→
11/30 13:23,
3年前
, 38F
11/30 13:23, 38F
還有 279 則推文
還有 1 段內文
→
11/30 19:17,
3年前
, 318F
11/30 19:17, 318F
推
11/30 19:17,
3年前
, 319F
11/30 19:17, 319F
→
11/30 19:17,
3年前
, 320F
11/30 19:17, 320F
推
11/30 19:22,
3年前
, 321F
11/30 19:22, 321F
噓
11/30 19:24,
3年前
, 322F
11/30 19:24, 322F
→
11/30 19:24,
3年前
, 323F
11/30 19:24, 323F
噓
11/30 19:27,
3年前
, 324F
11/30 19:27, 324F
推
11/30 19:33,
3年前
, 325F
11/30 19:33, 325F
推
11/30 19:37,
3年前
, 326F
11/30 19:37, 326F
噓
11/30 19:43,
3年前
, 327F
11/30 19:43, 327F
推
11/30 19:44,
3年前
, 328F
11/30 19:44, 328F
推
11/30 19:48,
3年前
, 329F
11/30 19:48, 329F
推
11/30 20:07,
3年前
, 330F
11/30 20:07, 330F
噓
11/30 20:21,
3年前
, 331F
11/30 20:21, 331F
推
11/30 20:24,
3年前
, 332F
11/30 20:24, 332F
噓
11/30 20:27,
3年前
, 333F
11/30 20:27, 333F
推
11/30 20:31,
3年前
, 334F
11/30 20:31, 334F
推
11/30 20:46,
3年前
, 335F
11/30 20:46, 335F
噓
11/30 20:51,
3年前
, 336F
11/30 20:51, 336F
→
11/30 20:51,
3年前
, 337F
11/30 20:51, 337F
→
11/30 20:51,
3年前
, 338F
11/30 20:51, 338F
→
11/30 20:51,
3年前
, 339F
11/30 20:51, 339F
→
11/30 20:52,
3年前
, 340F
11/30 20:52, 340F
推
11/30 21:19,
3年前
, 341F
11/30 21:19, 341F
推
11/30 21:42,
3年前
, 342F
11/30 21:42, 342F
推
11/30 21:44,
3年前
, 343F
11/30 21:44, 343F
推
11/30 23:07,
3年前
, 344F
11/30 23:07, 344F
推
11/30 23:24,
3年前
, 345F
11/30 23:24, 345F
→
11/30 23:39,
3年前
, 346F
11/30 23:39, 346F
噓
11/30 23:43,
3年前
, 347F
11/30 23:43, 347F
→
11/30 23:44,
3年前
, 348F
11/30 23:44, 348F
推
12/01 01:44,
3年前
, 349F
12/01 01:44, 349F
推
12/01 03:27,
3年前
, 350F
12/01 03:27, 350F
推
12/01 03:31,
3年前
, 351F
12/01 03:31, 351F
噓
12/01 10:20,
3年前
, 352F
12/01 10:20, 352F
推
12/01 10:56,
3年前
, 353F
12/01 10:56, 353F
推
12/01 11:14,
3年前
, 354F
12/01 11:14, 354F
推
12/01 13:17,
3年前
, 355F
12/01 13:17, 355F
推
12/01 13:31,
3年前
, 356F
12/01 13:31, 356F
→
12/01 21:22,
3年前
, 357F
12/01 21:22, 357F
討論串 (同標題文章)
以下文章回應了本文：
完整討論串 (本文為第 1 之 2 篇)：