Re: [問卦] 煮牛肉麵的滷包？
調味粉包：食鹽、味精、蔗糖、牛肉風味粉〔麥芽糊精、食鹽、醬油粉、棕櫚油、調味劑(味精、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、DL-胺基丙酸、胺基乙酸)、牛抽出物、菜籽油、醬油、葡萄糖、D-木糖、香料〕、花椒粉、氯化鉀、辣椒粉、酵母抽出粉(酵母抽出物、食鹽、葵花油)、葡萄糖、脫水青蔥、魚類蛋白質水解物、焦糖色素、蒜粉、香料、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、玉米糖膠、八角粉、磷酸鈣、酵母抽出粉(酵母抽出物、麥芽糊精)。
調味油包：精製棕櫚油(棕櫚油、抗氧化劑混合濃縮生育醇)、精製豬油(豬油、抗氧化劑混合濃縮生育醇)、辣豆瓣醬(辣椒、大豆、食鹽、水、米)、酒釀(糯米、水)、薑、蒜、花椒、辣椒抽出物(辣椒、精製大豆油)、紅椒色素(精製芥花油、紅椒抽出物)。
※ 引述《wowo8854 (奇娃子)》之銘言：
: 嗨廣大的鄉民好
: 小女最近心血來潮想自己煮牛肉麵
: 但在看食譜的時候，看到滷包這項材料
: 想問一下 如果自己去中藥行抓滷包的話
: 有推薦怎樣的中藥配法
: 會讓牛肉滷出來更好吃嗎？
: 感激
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