Re: [新聞] 美豬牛開放》青年豬農：通路不同 衝擊不大
不知道未來有沒有youtuber願意做集台美豬肉PK盲測?
或是給農委會效仿防疫大作戰 切成多個短集
項目大概可以根據y調味程度和x原型食物加工程度分成
↑ 烤乳豬
｜火鍋肉片 豬血綜合湯
｜ 黑白切 蒜泥白肉 燒烤肉片
｜水煮豬腳 滷豬腳
｜ 炸豬排 滷肉塊 便當排骨
｜ 松阪豬 控肉飯 梅干扣肉 排骨酥
｜ 卜肉 黑胡椒里肌 咕咾肉 夜市豬排
｜ 薑絲大腸 脆皮燒肉 鹹豬肉
｜豬油飯 日式叉燒 滷肉飯 打拋豬 滷味切盤*
｜爆皮 赤肉羹 培根
｜ 水煎包 水餃 肉圓 香腸 豬血糕
｜ 糯米腸 貢丸 肉羹 火腿 肉乾肉鬆 辣肉醬 軟糖
｜╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴﹥
*滷豬皮、豬頭皮、豬耳朵、滷大腸系列
= =... 掰不下去了 遺漏煩請自行補充
對象可以是營養午餐學生、路人、肉販、餐飲業者
學者跟豬農及農委會官員etc.
看看是不是跟大眾認知一樣
可以從騷味、口感分得出美豬和本土溫體豬的差別
這樣從試驗驗證用來說服人或推廣產地認證標示
除比較有趣有話題外 吃不吃得出來怕不怕競爭
正反方宣傳也有個依據可以討論
※ 引述《Lailungsheng (狼不會入眠)》之銘言：
: 標題: Re: [新聞] 美豬牛開放》青年豬農：通路不同 衝擊不
: 時間: Fri Aug 28 17:11:39 2020
:
: 通路不同？價格不同？透明度不同？
:
: 瘦肉精豬肉合法進口的話，
:
: 用在什麼地方？你知道膩，
:
: 隨便舉幾個便宜豬肉產品，
:
: 1，熱狗
: 2，包子
: 3，漢堡
:
: 這些食物使用美國瘦肉精豬肉需要告訴你們這些4%仔嗎？
:
: 我不知道，所以，有八卦嗎？
:
:
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: 推 tonyd: 最恐怖的是內臟 米國人根本不吃便宜倒給你 豬肝湯、大腸.. 08/28 17:13
: → tonyd: .恭喜呆灣全部吃好吃滿QQ 08/28 17:13
: 推 words2012: 瘦肉精很安全啦 不知道一堆人在怕啥？ 08/28 17:14
: 推 junkiewang: 推、覺醒豬農 08/28 17:14
: 推 rodes: 裝睡得叫不醒 08/28 17:15
: → rodes: 真以為到處都有標示嗎 08/28 17:15
: → rodes: 去吃自助餐 你會問他豬肉哪買的嗎 08/28 17:15
: → catteamiren: 幸好我本來就不吃內臟 豬血湯就給817萬人吃吧 08/28 17:16
: → words2012: 美國人吃美國豬肉吃幾年了 有死嗎 08/28 17:16
: → dai26: 火腿，培根，水餃，肉粽，碗稞，香腸，叉燒拉麵，肉燥 08/28 17:16
: → rodes: 夜市 菜市場 攤販 我想到就好笑阿 08/28 17:16
: → words2012: 而且重點是 台灣豬肉沒加過瘦肉精？ 你們想想 08/28 17:17
: 推 dai26: 滷味，鹽酥雞，義大利麵，排骨麵 08/28 17:18
: → tkucuh: 豬血有進口嗎？？ 08/28 17:18
: 推 pinjose: 美國人癌症比例超高啊 08/28 17:18
: → tkucuh: 再製品比較看不出來，肉塊分得出來。 08/28 17:19
: → tkucuh: 一般傳統市場不會擺冷凍豬肉。 08/28 17:19
: 推 words2012: 而且美國豬農 都很有良心 是合法加瘦肉精 08/28 17:20
: → words2012: 我是相信美國食安 08/28 17:20
: → words2012: 不要一看到瘦肉精 就覺得吃了會中毒 那是過度恐慌 08/28 17:20
: 推 lasekoutkast: .... 08/28 17:21
: 推 s505015: 說個笑話 美國豬農都很有良心 08/28 17:23
: 推 words2012: 不要太害怕 不要去買自費中藥 基本上都沒事 08/28 17:24
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08/28 19:42,
5年前
, 1F
08/28 19:42, 1F
討論串 (同標題文章)
本文引述了以下文章的的內容：
完整討論串 (本文為第 17 之 18 篇)：