Re: [問卦] 憑什麼西班牙燉飯破600很正常 炒飯就不行
: 西班牙海鮮燉飯
: https://i.imgur.com/guzaI9v.jpg
: 炒飯
: 西班牙海鮮燉飯不過多放了魷魚、九孔和番紅花
: 一盤隨便賣個600塊起跳不是問題
: 可是炒飯也是功夫菜啊
: 要炒的粒粒分明非常考驗功夫
: 用量有時候也不馬虎
: 但炒飯一盤賣到600,客人鐵定翻桌
: 為什麼有這種差別待遇呢?
覺得也不必妄自菲薄,炒飯真的有自己的核心價值。
看看日本的華錦飯店的炒飯,最貴可以賣到¥1200
http://i.imgur.com/iaCH6Ew.jpg
日本的民生炒飯可以賣¥1000
http://i.imgur.com/ByR8qTO.jpg
紐約的Land of Plenty炒飯$11.45
http://i.imgur.com/gvQGFU6.jpg
證明其實台灣的炒飯還有漲價的空間。
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