Re: [新聞] 噁爆！超商黑心內幕曝光 店員爆料：茶葉蛋、關東煮都很髒
※ 引述《naipin2003 (紅蘋果)》之銘言：
: 分享一下，我20年前做超商的經驗，不過我是很乾淨的，這些都是同事的工作方式：
: 關東煮：
: 關東煮的鍋子一般都是換水不會洗，大夜班的時候要整理進貨，大都是等到快天亮的時候
: 才趕緊換水，還不會洗手就用手抓著關東煮就直接放進鍋子裡。
: 換水的時候，會把底部的隔熱板拿掉沖水，因為關東煮不加蓋，小蟲子飛進去自殺的，一
: 天下來會有幾十隻，如果你喜歡喝湯，那個湯實在很補，但你不會看到小蟲子，因為底部
: 的隔熱板有很多洞洞，湯搖一搖小蟲子就掉下去看不到了。
: 我曾經看到一隻小強，自己用跳的跳進去自殺，我到現在還是不明白它為什麼要自殺？
: 它姓韓嗎？
: 至於杯子、湯匙這些備品，平常都放在桌子裡面，但裡面可是一大堆小強，你以為拿到的
: 是乾淨的杯子，其實那些都曾經是小強的窩。
: 所以，很多人會跑到超商跟店員要杯子，其實，你要到都曾經是小強的窩。
唬爛 不洗絕對會發臭 蟲子很難沉底的拉 加熱有對流 會一直浮上來
蓋子是有 可是很多都不會蓋 因為蓋了溫度會變更高 東西一下子就爛掉了
不過現在關東煮也很少了 特定商圈外都不會賺 一直報廢一直爽 很多都收掉或限定時段
: 肉包類：
: 這個備品都放在冷凍櫃裡面，倒是還好，但拿來蒸的時候，大部分都不會洗手，所以，髒
: 東西大部分都在表皮，最好撕開再吃，但叉燒包就沒辦法撕表皮了。
這單純店員問題吧
: 熱狗機：
: 熱狗機都是先用紙巾擦過一層油，再拿抹布加洗碗精刷到亮，至於要不要把洗碗精擦乾淨
: 就看店員的人品了，但就算是我有擦，我自己也知道洗碗精沒沖水是絕對擦不乾淨的，那
: 台機器又不能拆下來洗，你覺得你吃下多少洗碗精了？
: 熱狗機的內部更是小強的窩。
: 跟關東煮一樣，他的紙盒和湯匙都放在桌子裡面當小強的窩。
又嘴砲 熱狗機根本不需要洗碗精 面紙先吸油 用專用抹布擦乾淨 抹布用洗碗精洗好
重複直到滾輪乾淨 不過補個小八卦 滾輪最旁邊跟下面就未必很乾淨了 因為熱狗的油會
流下去+機器本身的油 可是又因為很窄 所以很難擦
: 茶葉蛋：
: 湯汁黑黑的，你看不到底下，但跟關東煮一樣，換水的時候，底下一樣是幾十隻小蟲子，
: 煮蛋的時候，一樣是不會洗手就拿著蛋下去煮。
: 有些客戶會要店員幫他夾茶葉蛋，還會感謝店員都夾最入味的給他。
: 其實，你以為你吃到最入味的那一顆，是放好幾天沒賣掉的。
: 至於優酪乳、牛奶、養樂多，那個大約1～3點就送過來了，但都是等到5點整理熱食區時
: 才會放到冰箱裡面，那個時候早就是常溫了。
: 就先說到這裡了，打字很累
一樣 有對流 蛋本身就是洗選蛋了 不用洗就可以直接敲下去煮
然後銷售好的店幾乎一天一鍋 還容易被嫌沒味道
進貨時間看物流那邊的規劃 所以甚麼時間都有可能來貨
另外講一下拉
乾不乾淨主要還是看幾點
1.大夜的素質 有的大夜缺人 放給他爛的 那當然做不到正常的標準
2.客人的素質 在東西前面打噴嚏的拉 拿熱狗、關東煮去夾茶葉蛋的拉
這樣怎麼會乾淨
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啊啊，沒錯。余將如狼一般孤高，如母豬一般可悲地死去
伊麗莎白。愚鈍的僕從確實一直陪伴在你身旁，直至最後
我最喜歡你了，伊麗莎白 異世界拷問姬
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