[問卦] 台式牛排的荷包蛋

看板Gossiping作者 (大蟲蟲)時間4年前 (2019/09/09 22:04), 4年前編輯推噓10(11推 1噓 14→)
留言26則, 22人參與, 4年前最新討論串1/3 (看更多)
如題 無論是吃孫東寶 還是夜市路邊平價牛排 都是常見的粗飽美食 但魯肥我不愛澱粉 鐵板麵通常都換蛋 送的麵包也不要 也換成蛋 然後點雙份牛排 蛋白質破表有夠爽 但問題來了 每次吃都很困擾到底要怎麼處置裡面那顆蛋 因為蛋基本上就是生的直接打在燒燙的鐵板上 但是蛋的上面已經被牛排給覆蓋 根本沒有位置可以好好翻那顆蛋 蛋如果不翻只煎一面的話 又會直接黑掉 所以就只能一開鍋蓋就開始拿叉子炒蛋 打散 也不知道到底是不是正規吃法 有沒有台式牛排到底要怎麼處置那顆蛋的八卦??? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.158.83 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1568037888.A.13B.html
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09/09 22:05, 4年前 , 1F
拿去孵
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推
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孫東寶真的不好ㄘ
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嘴巴上去鐵板吸啊 這還要問
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阿信屌打
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用鑄鐵鍋練習吧
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推
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直接生吃
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叫老闆煎熟
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推
09/09 22:06, 4年前 , 8F
那顆蛋是配色用的，不是拿來吃的
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叫老闆給你生雞蛋回家水煮
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你直接叫老闆把蛋外帶好了
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有腦的牛排店會塗油
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09/09 22:07, 4年前 , 12F
打包外帶啊幹
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用吸管吸
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09/09 22:09, 4年前 , 14F
秀下限一點就是 看看能不能不要蛋 折10元
09/09 22:09, 14F
但是我要吃蛋阿 ㄎㄎㄎㄎ 三顆蛋至少15g蛋白質 潮爽
推
09/09 22:10, 4年前 , 15F
不要翻 等5分後就可以翻了 餘熱很夠
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※ 編輯: GrandpaM (42.73.158.83 臺灣), 09/09/2019 22:11:20
推
09/09 22:10, 4年前 , 16F
他們的肉我真的無法...八卦是孫X寶沒有
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本體
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推
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孫東x還不行你吃廚餘比較快
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肉給我吃 你就有空間翻蛋了 嘻嘻
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09/09 22:18, 4年前 , 20F
小時候會翻，長大覺得炒蛋加醬也不錯
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09/09 22:19, 4年前 , 21F
夜市牛排不就是看蛋 濃湯 紅茶 這三樣
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推
09/09 22:42, 4年前 , 22F
勸你還是吃點澱粉！
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09/09 22:50, 4年前 , 23F
孫麵軟爛吃起來好空虛！
09/09 22:50, 23F
噓
09/10 00:14, 4年前 , 24F
一堆醬 還有那個濃湯 沒澱粉？
09/10 00:14, 24F
推
09/10 01:16, 4年前 , 25F
孫東寶可以麵包換蛋？
09/10 01:16, 25F
推
09/13 00:37, 4年前 , 26F
原來可以換蛋！？
09/13 00:37, 26F
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