Re: [問卦] 為什麼歐美人不愛大火快炒的料理?

看板Gossiping作者 (())時間6年前 (2019/06/26 15:00), 6年前編輯推噓4(402)
留言6則, 6人參與, 6年前最新討論串4/4 (看更多)
等等... 意大利麵不是用炒的 西班牙海鮮飯不是也用橄欖油炒 歐洲那裡應該也有不少國家有用炒的料理吧 ? ※ 引述《gerychen (邪惡肥宅)》之銘言: : 餓死抬頭 : 大火快炒的料理方式好像只在亞洲流行 : 反而其他地方都比較喜歡烤阿煎的 : 是因為過了幾千年的時間都沒傳過去嗎? : 還是真的大火快炒對他們來說是邪魔歪道? : 甘五8卦? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.21.104.32 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1561532422.A.D9B.html

06/26 15:01, 6年前 , 1F
大火快炒和小火拌炒差很多
06/26 15:01, 1F

06/26 15:02, 6年前 , 2F
他們拿到青菜通常不會在那裡炒吧
06/26 15:02, 2F

06/26 15:06, 6年前 , 3F
日本炒青菜都歸類成中華料理
06/26 15:06, 3F

06/26 15:15, 6年前 , 4F
差太多了
06/26 15:15, 4F

06/26 15:22, 6年前 , 5F
那叫熱拌
06/26 15:22, 5F
@@ 差這麼多啊.. ※ 編輯: seaping (211.21.104.32 臺灣), 06/26/2019 15:48:12

06/26 16:32, 6年前 , 6F
有嗆酒的海鮮意大利麵 法式螺 都有炒
06/26 16:32, 6F
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