Re: [新聞] 得獎不到半年漲1倍 蔥油餅580元 業者:反映成本已回收

看板Gossiping作者 (狄恩院長)時間6年前 (2019/04/03 08:19), 6年前編輯推噓9(12320)
留言35則, 22人參與, 6年前最新討論串2/6 (看更多)
老實說 反應成本還蠻正常的啊 你工作上獲得認可 晉升為主管 加薪是正常的 今天一家餐廳從沒有名號 躍升至國際認可 幫自己加個薪 或幫員工加個薪 也還合理 何況 因應摘星後增加的用餐人數 多聘用員工 更新硬體設施 行銷公關等 也都是成本啊 如果真的覺得貴 覺得不值得 不要去吃就好了 也沒人拿槍逼你去吃 如果餐廳還活著 自然是有人覺得價格OK 可接受 如果真的所有人覺得狂漲不合理 不願意去吃 餐廳肯定會做出調整改變的 這本來就是市場機制 與其價格不變 摘星後品質下降 我寧可他價格上漲 讓我能享受一定水準的食物與服務 之前就去吃了一家有獲獎的餐廳 (也是國際知名的認證 但不是米其林) 獲獎前去吃 真的很不錯 但獲獎後再訪 服務差到不行 上菜也慢 食物又處理的不是那麼好 這種餐廳 縱使很厚道 不漲價 但我大概也不會再去吃了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.140.251 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1554250760.A.2FC.html

04/03 08:20, 6年前 , 1F
反正標價在那 我是不會去吃
04/03 08:20, 1F

04/03 08:21, 6年前 , 2F
所以你吃過580元蔥油餅?
04/03 08:21, 2F
我吃過800元的

04/03 08:22, 6年前 , 3F
其實就是市場自然淘汰而已,真的想做還是會降回來啊==
04/03 08:22, 3F

04/03 08:22, 6年前 , 4F
某家一星 得獎前一人6500 得獎後8500 品質不知是否進步
04/03 08:22, 4F
東方文華那家嗎?倒是沒吃過

04/03 08:23, 6年前 , 5F
中肯 調高價錢是以價制量 提高服務品質
04/03 08:23, 5F

04/03 08:23, 6年前 , 6F
摧毀一間專案公司最好的方式就是瘋狂的塞訂單給他們 XD
04/03 08:23, 6F

04/03 08:23, 6年前 , 7F
同理可對應到餐飲業 (攤手)
04/03 08:23, 7F

04/03 08:24, 6年前 , 8F
那員工為啥沒加薪?
04/03 08:24, 8F

04/03 08:24, 6年前 , 9F
哪間800元?唬爛不用錢喔
04/03 08:24, 9F
北平都一處啊 不要自己不知道就說人唬爛

04/03 08:24, 6年前 , 10F
沒錯,有人認為吃星級餐點很爽肯花錢,那就花,何必
04/03 08:24, 10F

04/03 08:24, 6年前 , 11F
別人吃米粉你喊燙呢?
04/03 08:24, 11F

04/03 08:25, 6年前 , 12F
我就看過晉升主管沒加薪的耶,這怎麼說勒
04/03 08:25, 12F

04/03 08:25, 6年前 , 13F
重點是員工真的有加到薪?真的有多聘員工?
04/03 08:25, 13F

04/03 08:26, 6年前 , 14F
我不知道阿,你當每個人都住台北?
04/03 08:26, 14F

04/03 08:27, 6年前 , 15F
講個800元就要別人知道,不愧是天龍人
04/03 08:27, 15F
可是我不是台北人耶 呵呵 沒要求你知道 只是希望你不要先入為主 反射性的覺得別人唬爛 或做錯誤假設 被人反駁後 又動情緒諷刺別人

04/03 08:27, 6年前 , 16F
至少定價寫的很明白 反觀……
04/03 08:27, 16F

04/03 08:28, 6年前 , 17F
一家餐廳得獎會增加自己獨佔競爭中的獨佔性 超額利潤
04/03 08:28, 17F

04/03 08:28, 6年前 , 18F
就會產生 所以反映成本三小的是狗屎
04/03 08:28, 18F

04/03 08:29, 6年前 , 19F
結論是漲價正常 但扯反映成本不正常
04/03 08:29, 19F

04/03 08:31, 6年前 , 20F
以價制量個屁!直接限量不就好了,就是想暴利
04/03 08:31, 20F

04/03 08:32, 6年前 , 21F
台灣人只會酸別人努力的成果,ey?
04/03 08:32, 21F

04/03 08:32, 6年前 , 22F
自己嗆人唬爛還怪人沒告訴你喔XD
04/03 08:32, 22F

04/03 08:34, 6年前 , 23F
就像推文講的 酸別人"努力"的成果做啥? 要也是失敗時落井下
04/03 08:34, 23F

04/03 08:34, 6年前 , 24F
石阿 (無誤)
04/03 08:34, 24F

04/03 08:35, 6年前 , 25F
一個人吃掉一片嗎,那一些大餅單片60的,一整個可能也7、8
04/03 08:35, 25F

04/03 08:36, 6年前 , 26F
00,用一人份去算比較合理
04/03 08:36, 26F

04/03 08:39, 6年前 , 27F
這個新聞提到的福州蔥油餅的份量可以跟都一處的比嗎
04/03 08:39, 27F
如果算一個人吃的量對應價格 我覺得稍稍有些可比

04/03 08:42, 6年前 , 28F
台灣餐廳漲價不是問題,常常是漲價又弱化
04/03 08:42, 28F

04/03 08:43, 6年前 , 29F
不是東方文華雅閣 是某家日本料理
04/03 08:43, 29F
感謝資訊 ※ 編輯: dean1990 (114.137.140.251), 04/03/2019 08:47:21

04/03 08:49, 6年前 , 30F
房子大多人覺得高到不合理 但還是一直漲也
04/03 08:49, 30F

04/03 08:58, 6年前 , 31F
我家巷口
04/03 08:58, 31F

04/03 09:08, 6年前 , 32F
我吃過四五百的,上頭灑了豬肉和牛肉,還買大送大
04/03 09:08, 32F

04/03 09:09, 6年前 , 33F
他不用扯成本
04/03 09:09, 33F

04/03 10:22, 6年前 , 34F
哇塞 上面某樓 我孤陋寡聞我驕傲 可以作簽名檔嗎?
04/03 10:22, 34F

04/03 11:15, 6年前 , 35F
要維持二星也是成本
04/03 11:15, 35F
文章代碼(AID): #1Se_m8By (Gossiping)
討論串 (同標題文章)
文章代碼(AID): #1Se_m8By (Gossiping)