Re: [新聞] 吳寶春成名作「酒釀桂圓」 出自名店「帕莎蒂娜」已回收
※ 引述《wavelet (0)》之銘言：
: TVBS
: https://news.tvbs.com.tw/life/1046383
: 吳寶春成名作「酒釀桂圓」 出自名店「帕莎蒂娜」
: 吳寶春在未成名之前，參加法國的世界麵包大賽獲得銀牌，一戰成名的就是酒釀桂圓麵包
: ，一定不少人都品嚐過，但其實這款麵包，在高雄另一家知名烘焙坊「帕莎蒂娜」也有賣
: ，原來，吳寶春之前是帕莎蒂娜的首席烘焙師，2008年，當時的老闆許正吉，出資上百萬
: ，親自帶隊領軍遠赴法國參賽，酒釀桂圓拿下銀牌，但是隔年吳寶春就出走自立門戶，但
: 從成名至今，他卻絕少提及和前東家的關係，以及他的成名作，「酒釀桂圓」麵包，是出
: 自帕莎蒂娜當時的全力贊助。
我覺得寶春師父非常念舊啊 還承襲了老東家不少優點
讓人一看就知道阿這雙方一定是系出同門
https://udn.com/news/story/7327/3416997
職離員工爆料高雄帕莎蒂娜烘焙坊 沒有工商登記
https://www.ttv.com.tw/news/view/10710120012100I/570
吳寶春前東家! 名烘焙坊遭爆無照營運
烘焙坊無照罰不怕 又爆勞保以多報少
地下工廠多次違規 業者:兩年內將遷廠
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高雄的優良麵包 不吃嗎?
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